Cum să păstrezi albinele

Putin în viață rivalizează cu gustul mierii proaspete - dulce, auriu și revarsat din fagurele ei. Dar întreabă apicultorii de ce păstrează albinele și puțini vor spune că este doar din acest motiv. Nu, bucuria în apicultură provine de la creaturile în sine - văzând albinele zburând cu „înfloritorii” de polen; ascultând zumzetul mulțumit dintr-un stup într-o zi caldă de vară și minunându-se de precizia pieptenelor lor hexagonale. Apicultura nu trebuie să-ți asume cantități uriașe din timp - dar este greu să nu petreci ore întregi doar urmărindu-le.

Cum să încep?

Mișcările sacadate ale unui apicultor încurajat sunt garantate pentru a face albinele să se năpustească. Cel mai bun mod de a vă menține calmul este să știți ce faceți, așa că găsiți un curs în apropierea dvs. prin The British Beekeepers Association (bbka.org.uk). Cărți precum Ted Hooper Ghid pentru albine și miere (Cartile albinelor de nord

, 12,99 lire sterline) sunt de neprețuit. Teoria este importantă, deși nimic nu bate experiența practică. Multe cluburi locale au propriile lor stupine și vă vor permite să ajutați cu stupii.

De ce kit am nevoie?

Înainte de a fi pregătit pentru sosirea albinelor tale, vei avea nevoie de ceva echipament (încercați thorne.co.uk și beekeeping.co.uk). Există mai multe tipuri de stup, dar cele mai populare în Marea Britanie sunt WBC-ul național și cu aspect tradițional (numit după inventatorul său William Broughton Carr), care este mai ușor de gestionat. În interior, albinele construiesc pieptene de ceară pe rame. Majoritatea apicultorilor Folosiți un excluder pentru regină pentru a separa „ramele de puiet” din partea de jos - de unde regina depune ouă „supărarile” din vârf, unde se păstrează mierea, astfel încât să rămână cu cadre minunate și curate Miere.

Pentru a inspecta ramele, veți avea nevoie de un fumător (un puf de fum calmează insectele) și un instrument de stup pentru a premia diferitele secțiuni. Albinele au un efect de a intra în orice deschidere, astfel încât un costum integral, cu manșete elastice și voal, vă va oferi cea mai bună protecție.

BACSIS: Punând intrarea stupului tău la un metru dintr-un gard sau gard viu, albinele vor zbura în sus și în depărtare peste înălțimea capului - ceea ce face mai puțin probabil să mergi pe calea lor de zbor și să te înțepi.

Cum să izvorești albinele

O colonie conține o singură regină (care depune toate ouăle), câteva sute de drone (albine masculine) și, la înălțimea verii, până la 50.000 de albine muncitoare (femele infertile). Albinele pot fi achiziționate sub formă de „nuc” (o mică colonie pe cinci sau șase rame) de la crescători de renume - găsiți-le prin BBKA sau clubul local. Mai târziu în sezon, vi s-ar putea oferi un roi - o colonie de albine în căutarea unei case. Problema cu asta este că nu știți ce fel de albine obțineți. Coloniile diferă în funcție de temperament și, ca începător, cel mai bine este să ai albine docile, blânde, pe care un crescător ar trebui să le poată localiza.

Cum să ai grijă de ele

Cea mai aglomerată perioadă este primăvara și vara, când va trebui să verificați în stupi o dată pe săptămână. Pe lângă căutarea unor probleme de sănătate, cum ar fi acarianul varroa, care suge sângele albinelor și le face mai predispuse la infecție, apicultorii trebuie, de asemenea, să caute semne de roi - în care regina zboară cu jumătate de muncitori pentru a stabili un colonie nouă. Deși va lăsa să apară o nouă regină, roiul înseamnă că îți vei pierde jumătate din albine și o mare parte din recolta mierii tale. Din acest motiv, apicultorii ar putea încerca să-i păcălească pe albine să creadă că s-au agățat deja, agitându-i pe un pieptene într-un stup nou - un „roi agitat”.

Cum se recoltează mierea

În jurul valorii de sfârșitul lunii august, albinele vor fi „acoperite” multe dintre „supers” de miere cu ceară. Într-un an bun, o colonie consacrată poate furniza până la 40 de borcane de miere pentru recoltare.

După ce cadrele au fost scoase în siguranță din stup (o afacere complicată care necesită utilizarea unui „tablou mai clar”, care îi prinde pe albine din cadrele „super”), trebuie să le pregătiți pentru depozitare. Cel mai simplu este să eliminați secțiunile din rame și să păstrați ca „pieptene tăiat” în cada. Pentru borcanele de miere, va trebui să dezgropați ramele cu un cuțit ascuțit, apoi transportați-le repede umede și picurând într-un extractor (majoritatea cluburilor le închiriază). Este o treabă dezordonată, așa că ștergeți un spațiu mare în bucătărie și puneți o mulțime de ziare. Odată extras, puteți filtra orice reziduuri, apoi decantați în borcane.

Mierea conține multe uleiuri volatile naturale, care se adaugă la gustul său, dar pot dispărea și rapid după recoltare. Acesta este motivul pentru care are cel mai bun gust direct din stup, încă în pieptene și cald de albine.

Sunteți mai mult un apicultor de fotoliu?

Dacă vă place idee de a ajuta albinele dar nu aveți timp sau spațiu, puteți adopta un stup (30 GBP pe an; adoptabeehive.co.uk). Pe lângă un pachet de bun venit, care include un borcan de miere, veți primi actualizări sezoniere de la un apicultor local.