Redactorii Country Living selectează fiecare produs prezentat. Dacă cumpărați de la un link, este posibil să câștigăm un comision. Mai multe despre noi.
Să fim adevărați: chiar dacă vă considerați un bucătar de vârf, toată lumea își aruncă ochii puțin când văd o rețetă care solicită usturoi proaspăt tocat sau tocat. De ce? Pentru că, deși cu toții ne place gustul ingredientului, procesul de curățare și preparare care consumă timp, care pare întotdeauna să meargă cu el, este destul de bine, enervant. Adică până când acest nou hack de gătit a intrat în viața noastră.
Acest video strălucit pe YouTube arată că nu mai trebuie să jucați și să nu vă lăsați niciodată cu pielea hârtie. Dacă pur și simplu lipiți un bec de usturoi într-un borcan Mason, acoperiți și agitați cât mai tare timp de o jumătate de minut, veți crea catei separati, fără piele, care sunt gata să gătească imediat. Sigur că sună nebun și parcă ar crea doar o mare mizerie, dar, într-adevăr, mișcarea rapidă este cheia care permite pielii să cadă de pe bec mult mai ușor.
După cum puteți vedea din videoclipul de mai sus, acest lucru funcționează efectiv, ceea ce înseamnă că nu veți mai trebui să vă mulțumiți cu usturoiul tocat din magazin într-un borcan.
Urmăriți videoclipul de mai sus pentru a vedea cum să faceți și pregătiți-vă să vă uimiți. Gătit fericit!
Din:Carte roșie