Asamblați ingredientele pentru o rețetă care necesită praf de copt. Sapi prin cămară și ori nu se găsește nicăieri, ori are un strat de praf de acum două administrații prezidențiale.
Mai este bine? Poți înlocui cu altceva pe care îl ai? Trebuie să arunci totul și să mergi la magazin? Începi să cauți online - și iată-te!
În primul rând veștile proaste: Perioada de valabilitate a prafului de copt este de aproximativ 12 luni max. Și, în funcție de cât de fierbinte sau umedă devine cămara ta, se poate deteriora până la șase luni de la deschidere. Deci, dacă este mult mai vechi decât atât, sunt șanse ca brioșele, clătitele sau alte produse de copt să nu crească așa cum doriți. Tu poate sa testați-l - citiți mai departe pentru a afla cum - dar nu vă faceți speranțe mari.
Cu toate acestea, înainte de a merge la magazin, este posibil să puteți face o înlocuire. Sunt puține care funcționează cu adevărat și vom trece peste ce sunt și cum să le folosim. Mai întâi, să vorbim puțin despre ce este praful de copt, cum funcționează și cum să-l depozităm astfel încât să reziste cât mai mult posibil.
Cauți un alt hack pentru copt? Încearcă-ne înlocuitori de smântână grea.