Ian Palmer
Umplut cu unt și ierburi, tradiționala Chicken Kiev este un miracol al aromei. Am transformat aceeași idee într-o chifteluță distractivă, ideală pentru a vă schimba cina sau pentru a crește avantajul la un cocktail! Pentru cină, servește-l cu piure de cartofi și broccolini la grătar, ca în imagine.
Publicitate - Continuați să citiți mai jos
Randamente: 4 - 6 portii
Timp de pregatire: 0 ore 10 min
Timpul total: 0 ore 15 min
Ingrediente
unt nesarat, la temperatura camerei
pătrunjel cu frunze plate proaspăt tocat
usturoi tocat, împărțit
Sare kosher și piper proaspăt măcinat
pesmet panko
pui măcinat
ceapa galbena tocata
ou mare, bătut
pesmet simplu
Ulei de canola, pentru prajit
Piure de cartofi și broccolini la grătar, pentru servire
Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și conținut similar pe site-ul lor web.
Directii
- Combinați untul, pătrunjelul și 2 lingurițe de usturoi într-un castron. Asezonați cu sare și piper. Puneți panko pe o farfurie mică sau un castron. Asezonați cu sare și piper.
- Combinați puiul, ceapa, oul, pesmetul simplu și usturoiul rămas într-un al doilea castron. Asezonați cu sare și piper. Folosiți aproximativ 2 uncii de amestec de pui pentru a forma o chifteluță de aproximativ 1 uncie de amestec de unt. Se rulează în panko și se pune pe o tavă mică. Repetați cu amestecul de pui rămas, amestecul de unt și panko.
- Încinge 1/2 inch ulei la 350 °F într-o tigaie mare de fontă sau cuptor olandez. Folosind o lingură cu fantă, puneți chiftelele în ulei și prăjiți, întorcându-le des, până când se rumenesc și sunt fierte, timp de 5 până la 6 minute. Serviți imediat cu piure de cartofi și broccolini alături.
Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să-și furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și conținut similar pe piano.io