Cea mai bună rețetă de pizza cu pere, prosciutto și brânză de capră cu rucola

  • Nov 13, 2021
click fraud protection
pizza cu pere, prosciutto și brânză de capră cu rucola

Becky Luigart-Stayner

Cu o combinație de trei brânzeturi diferite și o mulțime de arome de toamnă, vrei să încerci această pizza de sezon atunci când perele tale preferate sunt cele mai coapte.

Publicitate - Continuați să citiți mai jos

Randamente: 4 - 6 portii

Timp de pregatire: 0 ore 15 min

Timpul total: 0 ore 30 min

Ingrediente

4 uncii.

brânză de capră, mărunțită (aproximativ 1 cană)

7 oz.

brânză ricotta (aproximativ 3/4 cană)

2 oz.

Parmezan, mărunțit (aproximativ 1/2 cană)

1 lingura

cimbru proaspăt

3 linguri.

ulei de masline

3

catei de usturoi, feliati subtiri

2 linguri.

făină de porumb

1 lb.

aluat de pizza preparat, la temperatura camerei

1

pară mică, tăiată în sferturi, fără miez și feliată subțire

1 oz.

prosciutto feliat subțire

2 c.

pui de rucola

Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și conținut similar pe site-ul lor web.

Directii

  1. Preîncălziți cuptorul la 450°F. Combinați brânză de capră, ricotta, parmezan și cimbru într-un castron. Încinge uleiul într-o cratiță mică la foc mediu-mic. Adăugați usturoiul și gătiți până când este parfumat, învârtindu-se frecvent, 1 până la 2 minute. Se ia de pe foc.
    instagram viewer
  2. Stropiți o foaie de copt cu făină de porumb. Întindeți și modelați aluatul într-un cerc sau pătrat de 12 pe 12 inci și puneți-l pe tava de copt pregătită. Întindeți amestecul de brânză pe aluat, lăsând un chenar de 1 inch de jur împrejur. Acoperiți cu amestec de pere și usturoi-ulei.
  3. Coaceți până devin aurii și gătiți, 12 până la 15 minute. Acoperiți cu prosciutto și rucola. Tăiați și serviți imediat.
Christopher MichelChris este Senior Food & Garden Editor la Country Living, unde acoperă toate lucrurile comestibile sau cultivabile.

Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să-și furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și conținut similar pe piano.io