Câștigăm un comision pentru produsele achiziționate prin intermediul unor linkuri din acest articol.
O gustare cu ciocolată în lunile de iarnă va stimula nivelul de vitamina soarelui, a descoperit un nou studiu
Cu toții am auzit zvonurile că ciocolată vine la pachet cu beneficii ridicate de dispoziție și flavonoide antiinflamatorii.
Dar iubitorii de ciocolată vor fi încântați să afle că un nou studiu, publicat în jurnal Chimie alimentară, a constatat că alimentele bogate în cacao, inclusiv untul de cacao, fasolea de cacao, pudra de cacao și ciocolata neagră, oferă o sursă necunoscută anterior de vitamina D2.
Aveți suficientă vitamina D?
Principala noastră sursă de vitamina D provine de la lumina soarelui direct pe piele. Dar, potrivit cercetărilor guvernamentale, aproximativ 10 milioane de persoane din Marea Britanie dezvoltă magazine cu vitamine D scăzute între octombrie și începutul lunii martie, datorită lipsei de soare.
Vitamina D este un element esențial pentru creștere și dezvoltare, iar deficiența poate duce la implicații grave asupra sănătății.
Cercetători la Universitatea Martin Luther (MLU) Halle-Wittenberg iar Max Rubner-Institut a descoperit că ciocolata conține cantități semnificative de vitamina D2.
jirkaejcGetty Images
Beneficiile vitaminei D
Aceasta este o veste minunată pentru fanii ciocolatei, deoarece organismul uman trebuie să lovească o cotă zilnică de vitamina D pentru oasele puternice. Vitamina esențială se spune că are impact și asupra cancerului, bolilor de inimă, bolilor autoimune și infecțiilor.
Conform concluziilor studiului, untul de cacao și ciocolata neagră conțin cea mai mare cantitate de vitamina solară, urmată de lapte ciocolată, cu ciocolata albă care are cel mai puțin.
Această încărcătură de noutăți bune ar putea vedea că produsele de cacao sunt recomandate ca o sursă de hrană vitală pentru persoanele cu deficiență de vitamina D sau pentru cei cu risc de oase și boli respiratorii fragile.
Chris RyanGetty Images
Puterea ciocolatei
Dar înainte de a schimba broccoli pentru un Mars Bar, nu uitați că moderația este esențială. Profesorul Gabriele Stangl de la Universitatea Martin Luther Halle-Wittenberg a spus că va trebui să mâncați cantități excesive de ciocolată pentru a vă acoperi necesarul de vitamina D2. „Aceasta ar fi extrem de nesănătoasă din cauza conținutului ridicat de zahăr și grăsimi”, a spus ea.
💊 Conform Sănătate publică Anglia 10 micrograme de vitamina D sunt necesare pentru a vă ajuta să vă mențineți oasele, dinții și mușchii sănătoși.
Pentru a vă asigura că vă bateți cota de vitamina D în lunile de iarnă, ar trebui să luați zilnic un supliment care conține 10mcg de vitamina D, completat cu o delicioasă bara de ciocolată neagră.
Din:Netdoctor