Redactorii Country Living selectează fiecare produs prezentat. Dacă cumpărați de la un link, este posibil să câștigăm un comision. Mai multe despre noi.
Mâncarea fantezistă este distractivă și totul, dar uneori ai nevoie doar de gătit acasă - chiar și atunci când bunica ta nu are timp să se gătească. Aici, un scriitor împărtășește punctele ei preferate.
Bunica mea (sau bunica, cum o numim) tocmai a împlinit 80 de ani în ianuarie, dar mai poate face unele dintre cele mai ușoare, mai pufoase, mai multe biscuiți din lume. Okra ei prăjită și cobblerul cu prune sunt, cu mâinile în jos, cel mai bun vei gusta vreodată Și ea o știe. În principiu, refuză să mai mănânce pentru că, indiferent de locul oferit în oraș, îl poate îmbunătăți - și dacă nu-i place ceva, nu este una care să-și țină gura închisă.
De fiecare dată când comand una dintre specialitățile ei la un restaurant, am fost dezamăgită: Când vreau ceea ce face, nu se va întâmpla decât afacerea reală. Dar tocmai de aceea aceste 5 restaurante sunt atât de fenomenale - oferă bucătărie reală, de acasă, de care nici măcar bunica nu se putea plânge.
1. Il Buco; New York, NY
Acest loc arată ca casa bunicii tale italiene: ierburile uscate sunt agățate de pereți, iar mobilierul din lemn al școlii vechi este perfect spart. Acesta are un meniu italian copios, care se potrivește, cu feluri de mâncare cum ar fi paste făcute de casă și prăjitură de duminică cu simțiri lente.
47 Bond Street, New York, NY 10012; (212) 533-3502; [email protected]
2. Casa de pui și napolitane a lui Roscoe; Los Angeles, CA
Roscoe's este faimos pentru un motiv: Această mâncare este serios reconfortantă. Puiul prăjit, napolitana, verdeața și grătarul sunt preferatele meniului (chiar și președintele Obama s-a oprit). Localnicii știu că, la fel ca la bunica, nu vei lăsa niciodată acest loc înfometat.
Locații multiple în zona Los Angeles
3. Puiul de țară al lui Arnold; Nashville, TN
Arnold’s este o carne și trei - o capsă sudică. Este înființat în stil de cafenea, așa că, în timp ce vă îndreptați pe linie, alegeți pur și simplu mâncărurile preferate din ofertele zilnice - o carne, trei părți - toate destul de bine.
605 8th Ave. S., Nashville, TN 37203; (615) 256-4455
4. Cafe Village Polish; Hamtramck, MI
Dacă dulcea ta bunică poloneză ar putea deschide un restaurant, acesta ar fi acesta: o mică cafenea colorată situată chiar în afara limitelor orașului Detroit. Aici, veți găsi un meniu simplu de clasici polonezi, cum ar fi pierogurile, kielbasa, varza umplută și tot felul de mâncare bună, care se lipesc de coaste.
2990 Yemans, Hamtramck, MI 48212; (313) 874-5726; [email protected]
5. Doamna. Sufrageria lui Wilke; Savannah, GA
Când mătușa mea a mâncat aici, i-a plăcut totul la dna. Wilke's era servit în stil familial și că toți cei din cameră spuneau de fapt harul împreună înainte de a se așeza să mănânce. Această sufragerie arată mai mult ca o casă decât ca un restaurant tipic și se simte ca și acasă. Meniul este plin de preferate sudice, cum ar fi soufflé de cartofi dulci, gumbo de okra și pui prăjit cu pansament la porumb.
107 W Jones St., Savannah, GA 31401; (912) 232-5997
SPUNE-NE: Care este locul tău preferat pentru gătitul casnic (în afară de bucătăria bunicii, desigur)?
URMĂTOR →:13 rețete de supă bazate pe alimentele tale confortabile preferate
Din:Delish US