Sacii pentru viață pot prezenta o amenințare la intoxicații alimentare, spune Agenția pentru Standarde Alimentare

Sacii pentru viață pot prezenta un risc de intoxicație alimentară dacă sunt folosiți pentru a transporta alimente crude, a avertizat Agenția pentru Standarde Alimentare.

Gardianul de consum are și-a actualizat orientările privind siguranța alimentelor și saci de cumpărături reutilizabili cu sfaturi despre utilizarea pungilor separate pentru alimente crude, alimente gata de consum și articole de uz casnic. Se spune că, chiar dacă nu există deversare, alimentele crude înfășurate, cum ar fi puiul și peștele, pot conține urme de bacterii dăunătoare pe ambalajul lor. Se adaugă că ouăle și legumele dezlănțuite cu pământ pot fi de asemenea un risc.

Pentru a reduce șansele de contaminare încrucișată la cumpărăturile alimentare, FSA spune că consumatorii ar trebui să aibă suficiente pungi pentru a transporta alimente crude și gata de consumat separat.

„Păstrați suficiente pungi pe viață doar pentru alimentele crude și nu folosiți din nou aceleași pungi pentru alimente gata de consum sau pentru transportul altor articole de uz casnic”, recomandă agenția.

Ghidul recomandă, de asemenea, etichetarea pungilor de cumpărături, verificarea scurgerilor și a deversărilor și punerea pungilor de bumbac utilizate pentru transportul articolelor brute în mașina de spălat pentru a ucide orice bacterii dăunătoare. Site-ul sugerează înlocuirea pungilor de cumpărături în mod regulat și verificarea politicii de viață la comercianți cu amănuntul, deoarece pungile vechi de 10p pot fi schimbate gratuit în unele supermarketuri.

Cu toate acestea, ghidurile actualizate nu înseamnă că pungile reutilizabile sunt un lucru rău.

Începând cu 5 octombrie 2015, au fost solicitate magazine mari din Anglia încărcați 5p pentru toate pungile purtătoare de plastic de unică folosință și raportează anumite informații către Departamentul de Mediu, Alimentație și Afaceri Locale.

În iulie a acestui an, date noi din Defra au arătat că șapte retaileri majori au emis cu 83% mai puține saci în 2016/17 față de 2014. Schema își propune să reducă utilizarea pungilor de transport de plastic cu o singură utilizare și a gunoiului asociate acestora, cu o economie proiectată de 60 de milioane de lire sterline în costurile de curățare a gunoiului în următorii 10 ani.