Redactorii Country Living selectează fiecare produs prezentat. Dacă cumpărați de la un link, este posibil să câștigăm un comision. Mai multe despre noi.
Deși știam deja că cei care lucrează în industria serviciilor alimentare au avut experiență schimburi de coșmar, există încă atât de multe faux pas, încât clienții continuă să se angajeze la restaurantele din toată țara. Iată totul serverul dvs. nu vă va spune (dar probabil ar trebui) pe care nu trebuie să le spui sau să le faci niciodată în timpul vizitei.
1. "Mulțumesc, dulceață / miere / copil / zahăr."
Folosirea oricărui tip de nume sau pseudonim al animalului de companie este extrem de inadecvată. Nu ne cunoaștem. Și cu siguranță nu suntem animalul tău de companie.
2. "Ne puteți încă să ne așezați, nu?"
După ce s-a aruncat cu 10 minute înainte de ora de închidere, când bucătăria este aproape ambalată și jumătatea din care au gătit bucătarii au plecat deja acasă.
3. "Pot să beau un ceai fierbinte?"
Sună simplu, dar într-adevăr este nevoie pentru a trage împreună. Mai ales atunci când există un coș de bere din care să alegeți, o cană și farfurie pentru a echilibra și o mini ceainic fierbinte pentru a jongla împreună cu ea. Cel mai rău este încă când vrei miere * și * lămâie cu ea.
4. "Voi lua..."
Nu-ți cere masa, cere-i frumos. „Voi lua” și „Dă-mi” implică dreptul. În schimb, un simplu „Mi-aș dori ...” sau „Pot să am ...”. Și nu uita niciodată să spui „te rog” și „mulțumesc”. Pare evident, dar nu vei crede că de multe ori manierele simple nu sunt exprimate.
5. "Care este lucrul tău preferat din meniu?"
Crede-mă, nu vrei părerea noastră cinstită. Suntem aici atât de des, ne-am săturat de tot din meniu. În plus, tu și cu mine nu suntem aceeași persoană, așa că oricum vom plăcea lucruri diferite.
6. * Fluierând *
Da, nu. Nu suntem slujitorii tăi. Tratează-ne ca pe niște ființe umane.
7. * * Snapping
Din nou, nu e bine din niciun motiv. Dacă aveți nevoie de atenția noastră, faceți ochi de contact sau ridicați ușor mâna.
8. "Susie, spune-i ce vrei."
Ne pare rău, dar nu avem toată ziua să așteptăm în timp ce copilul tău de 4 ani murmură, șoptește și se distrage prin meniul ei de colorat în timp ce încerca să-i comande clătite cu ciocolată „ca o fată mare”. Spune-ne doar ce vrea, ca să putem înțelege și să fim alături de noi cale.
9. "În schimb pot să ______ și _______?"
Dacă într-adevăr nu vă place brânza americană și preferați să aveți elvețian, înțelegem și vă vom ajuta. Dar, imediat ce începeți să faceți mai multe schimbări, comanda dvs. va fi încurcată în bucătărie și nu veți fi fericiți când va ajunge. Luați meniul așa cum este sau mergeți în altă parte.
10. "Ne grăbim - puteți primi comanda noastră în primul rând?"
Nu cred că înțelegeți cum funcționează restaurantele. Dacă nu aveți timp să luați masa, atunci nu ar trebui să fiți aici. Ia niște Mickey D-uri și sună-l pe zi.
11. "Acest lucru costă CUM MULȚI ?!"
Servitorii nu controlează prețurile, așa că nu faceți o afacere mare atunci când vă spunem prețul de pe piață pe căpușele de mare sau homarul proaspăt prins. Dacă doriți să strângeți bănuți, bateți în supermarket și pregătiți totul singur.
12. "Luați acest numerar și puneți restul pe card."
Acest lucru este numai problematic când uiți care a fost factura ta totală (să zicem 90 USD) și primim doar porțiunea care a fost taxată pe cardul de credit sau debit (să zicem 40 USD). Se simte ca o tăietură la inimă sincer.
13. "Am dori să stăm la această masă foarte specifică."
Când refuzați să stați unde alege gazda, creați probleme pentru fluxul de lucru. Acest lucru înseamnă că serverului i se poate da două sau mai multe partide back-to-back, ceea ce poate determina un backup al comenzilor în bucătărie și o sufragerie foarte flămândă. Vă rugăm să nu vă încurcați cu sistemul de locuri.
14. "Puteți împărți cecul șase moduri?"
Nu toată lumea poartă bani în aceste zile, așa că înțelegem că împărțirea facturii poate fi uneori necesară. Dar a merge dincolo de trei căi este excesiv (și un timp total suge pentru noi). Venmo există dintr-un motiv, oameni. Puteți chiar să vă plătiți prietenii înapoi folosind Snapchat și Facebook acum.
Din:Delish US