Redactorii Country Living selectează fiecare produs prezentat. Dacă cumpărați de la un link, este posibil să câștigăm un comision. Mai multe despre noi.
Hering Aimee
ingrediente:
3 căni varză verde, feliată subțire
1 1/2 cani varză roșie, felii subțiri
4 linguri oțet de mere
1/2 cani (2 medii) morcovi, rasati
1 ceapă albă mărunt, unsă
Se toacă varza cu oțetul și se lasă să stea 1 - 2 ore. Scurgeți și aruncați morcovul și ceapa. Îmbrăcați-vă ușor cu câteva linguri de pansament cu unt (rețetă de mai jos). Serviți îmbrăcarea rămasă alături pentru cei care preferă și mai slab crem.
Dressing
ingrediente:
3/4 cani maioneza
1/2 cană lapte de unt
2 linguri pătrunjel proaspăt tocat cu frunze
1 lingură suc proaspăt de lămâie
2 lingurițe muștar în stil Dijon
1/2 lingurite semințe de țelină măcinată
1/4 lingurițe piper negru măcinat
1/4 lingurite sare
Într-un bol mediu, bateți împreună maioneza și laptele de unt. Se amestecă pătrunjelul, sucul de lămâie, muștarul, semințele de țelină, sare și piper. Se acoperă și se răcește 1 oră peste noapte. Păstrați, bine acoperit și refrigerat, până la 5 zile.