7 cele mai bune râșnițe de cafea 2020

  • Apr 16, 2023
click fraud protection

În testele noastre, am fost impresionați de modul în care a funcționat mașina de șlefuit OXO. A produs zaț de cafea foarte uniform, care ar putea fi folosit pentru espresso, preparat la rece și orice altceva. Pâlnia (unde sunt depozitate boabele de fasole) are o nuanță care blochează UV și un capac etanș, ambele contribuind la păstrarea aromei. De asemenea, poate ține până la 3/4 de kilogram de boabe de cafea, cea mai mare capacitate dintre toate râșnițele pe care le-am testat.

Slefuitorul funcționează prin atingerea unui buton și se macină într-un recipient din oțel inoxidabil cu luptă statică. Recipientul are un capac cu o gaură suficient de mare pentru a goli zațul într-un filtru de cafea fără a face mizerie. Capacul ajută la prevenirea împușcării solului peste tot. După golirea pământului, containerul se fixează în siguranță, pregătindu-l pentru următorul lot.

Capacitate boabe de cafea: 3/4 lira
Setări de măcinare: 15
Setări pentru cupe: Niciuna, dar oferă un temporizator programabil de 30 de secunde

instagram viewer

În timp ce râșnițele cu lame sunt în general mai puțin costisitoare decât râșnițele cu bavuri, această râșniță electrică de cafea Fresh Grind de la Hamilton Beach se remarcă și în ceea ce privește performanța. Poate macina cu incredere pana la 9 linguri de boabe de cafea rapid si uniform. De asemenea, este ușor de utilizat prin atingerea unui singur buton. Capacul transparent vă permite să vedeți complet interiorul pentru a vedea cum se măcina boabele, iar recipientul de măcinat este detașabil, ceea ce îl face ușor de golit într-un filtru de cafea.

Spre deosebire de alte râșnițe cu lame pe care le-am testat, recipientul are, de asemenea, marcaje pentru 6, 10 și 12 cești de cafea măcinată pentru a vă ghida mai bine experiența. De asemenea, listează un maxim pentru condimente, deși de obicei vă recomandăm să vă măcinați cafeaua și condimentele în recipiente diferite. O caracteristică unică suplimentară este sistemul său de stocare a cablului ascuns în bază: trageți-l în jos pentru a expune un diblu pe care îl puteți folosi pentru a înfășura cablul și ridicați-l înapoi pentru a-l ascunde.

Capacitate boabe de cafea: 9 linguri, conform instructiunilor producatorului
Setări de măcinare: Nu se aplică polizoarelor cu lame (aplicabil doar polizoarelor cu bavuri); dimensiunea măcinarii poate fi controlată de câte ori o pulsați sau de cât timp o procesați
Setări pentru cupe: Niciuna, dar poate fi controlată de câte linguri de boabe de cafea măcinați o dată

Breville Smart Grinder Pro este proiectat frumos pentru cei mai pretențioși espresso și băutori de cafea, inclusiv pentru turnare! Dispune de 60 de setări de măcinare care produc unele dintre cele mai uniforme rezultate pe care le-am văzut. Setarea cea mai fină produce rezultate pudrate care nu se adună, în timp ce cea mai grosieră seamănă cu cafeaua măcinată pe care ai cumpăra-o dintr-un magazin.

Rasnita dispune de un ecran digital mare care va permite sa selectati fara efort dimensiunea de macinare, cantitatea de cana si timpul de macinare. De acolo, dacă preferați o ceașcă mai puternică sau mai ușoară, puteți regla și mai mult timpul de măcinare în funcție de preferințele dvs. Zațul se macină direct într-un recipient din plastic dur, cu marcaje pentru ceașcă pentru espresso, cafea prin picurare și cafea de presa franțuzească. Recipientul are și un capac pentru orificiul din capac în cazul în care nu folosiți toată cafeaua măcinată deodată.

Cea mai unică caracteristică a acestei râșnițe este atașarea sa pentru portafiltre. Pentru cei care nu fac espresso, asta înseamnă că poți măcina cafeaua direct în filtrul pe care îl folosești în espressorul tău. Atat de mult, masurand si umplut cu lingura.

Capacitate boabe de cafea: 1 liră sterlină
Setări de măcinare: 60
Setări pentru cupe: 1 până la 8 shot-uri de espresso, 1 până la 12 căni de cafea

Moara automată de frezat Cuisinart Surpreme Grind oferă 18 măcinate, toate fiind vizibil diferite unele de altele. Cel mai fin se macină bine pentru espresso, mediul pentru picurare și turnat peste, în timp ce cel mai grosier este perfect pentru prepararea la rece și presa franțuzească. Recipientul pentru zaț are un mic orificiu prin care zațul poate trece ușor și fără mizerie într-un filtru de cafea. În plus, se întoarce la bază ușor și în siguranță cu o singură mână. Rasnita vine cu o lingura de cafea doua in unu si o perie pentru o curatare usoara.

Capacitate boabe de cafea: 1/2 lira
Setări de măcinare: 18
Setări pentru cupe: 4 până la 18 căni 

Dintre toate mașinile de șlefuit pe care le-am testat, mașina de șlefuit conică Capresso Infinity Plus a fost cea mai silentioasă. La fel ca și KRUPS-ul, a scos un sunet scăzut și înfundat. Dispune de 16 setări de măcinare, fiecare dintre ele fiind ușor de selectat cu marcaje clar etichetate. Rasnita are, de asemenea, un cadran, care poate fi folosit pentru a selecta cate cupe macinati de la 1 la 12. Containerul este ușor de scos din carcasă cu o singură mână și este ergonomic. Are o gură largă, cu statică minimă, bună pentru turnarea într-un filtru de cafea.

Capacitate boabe de cafea: 11 uncii
Setări de măcinare: 16
Setări pentru cupe: 1 până la 12 căni 

Pentru cei care caută cel mai silențios mod de a măcina cafeaua, o râșniță manuală de cafea este cel mai bun pariu. De asemenea, reprezintă o alternativă ieftină la o râșniță electrică. Motivul pentru care recomandăm JavaPresse față de celelalte două polizoare manuale pe care le-am testat este în mânerul său. A fost cel mai ergonomic, ușor de utilizat și nu a alunecat în timpul testării. Setările sale de măcinare au fost, de asemenea, cel mai ușor de controlat și ne-a plăcut că am putut vedea zațul de cafea prin fereastra de vizualizare a recipientului.

Capacitate boabe de cafea: 6 linguri
Setări de măcinare: Nu se aplică polizoarelor cu lame (aplicabil doar polizoarelor cu bavuri); dimensiunea măcinarii poate fi controlată de câte ori o pulsați sau de cât timp o procesați
Setări pentru cupe: Niciuna, dar poate fi controlată de câte linguri de boabe de cafea măcinați o dată

După câteva pulsuri zgomotoase inevitabile, Grinderul electric KRUPS Silent Vortex a fost cel mai silentios polizor pe care l-am testat. Deși nu era tăcut, avea un sunet înăbușit, de care ar fi benefic pentru membrii adormiți din orice gospodărie. Pe lângă faptul că este silențios, a produs rapid și terenuri uniforme. Are o amprentă mică, ceea ce îl face și mai perfect pentru locuitorii apartamentelor.

Capacitate boabe de cafea: 12 linguri
Setări de măcinare: Nu se aplică polizoarelor cu lame (aplicabil doar polizoarelor cu bavuri); dimensiunea măcinarii poate fi controlată de câte ori o pulsați sau de cât timp o procesați
Setări pentru cupe: Niciuna, dar poate fi controlată de câte linguri de boabe de cafea măcinați o dată