Editorii Country Living selectează fiecare produs prezentat. Dacă cumpărați de pe un link, este posibil să câștigăm un comision. Mai multe despre noi.
Nu este niciodată prea devreme să ne gândim la legumele de toamnă! Chiar la culmea verii, când grădina dvs. se revarsă suc de fructe și roșii, este timpul să vă îndreptați gândirea spre cădere. Multe legume de sezon rece, cum ar fi legumele și legumele rădăcinoase, trebuie plantate la mijlocul verii până la sfârșitul verii pentru a produce recolta de toamnă. Pentru a vă asigura că sunt gata înainte de primul îngheț din zona dvs., consultați „zilele până la maturitate” de pe eticheta plantei sau pachetul de semințe, apoi numărați înapoi de la prima dată de îngheț din zona dvs. Dacă nu sunteți sigur când este acest lucru, consultați serviciul local de extindere a cooperării universitare (găsiți-l pe al dvs. Aici). De asemenea, este inteligent să adăugați aproximativ o săptămână la acest număr, deoarece mai puține ore de lumină în toamnă înseamnă că plantele cresc mai lent decât în timpul verii.
De asemenea, este important să păstrați totul udat! În anii în care precipitațiile sunt rare, va trebui să vă asigurați că totul primește o băutură lungă bună dacă nu ați mai plouat de o săptămână sau cam așa ceva. Pentru unele legume, cum ar fi verdețurile, va trebui să păstrați solul umed în timp ce așteptați să germineze semințele. De asemenea, iubitorii de sezon rece, precum verdeața, nu germinează bine în solul fierbinte, așa că încercați să plantați acolo unde legumele mai înalte le pot umbri sau puteți încerca să le începeți în ghivece într-un loc umbros din grădina dvs. Multe legume de grădină cad cresc bine din semințe, deși câțiva se descurcă mai bine toamna în grădinile nordice dacă plantați răsaduri.
Iată cele mai bune legume de plantat acum pentru o grădină de toamnă.
1Kale
Fotografie Jacky ParkerGetty Images
Kale durează aproximativ 60 de zile până se maturizează și vine în atât de multe soiuri, de la roșu roșu tandru până la lacinato robust sau kale toscană. Este destul de rezistent la frig și va avea un gust mai dulce după primul îngheț. În multe regiuni, plantele vor supraviețui până în timpul iernii și se vor înverzi din nou în primăvara anului viitor.
2Ridichi
Joseph De Sciose / Aurora PhotosGetty Images
Ridichile sunt unele dintre legumele cu cea mai rapidă creștere pe care le puteți planta, cu unele soiuri gata în doar 3 săptămâni. Plantați în containere sau paturi în care ați scos legume de vară petrecute.
3Sfecla
Victoria PearsonGetty Images
Această legumă rădăcină este un performant de încredere și este gata de recoltat în aproximativ 60 de zile. Bonus: Atât frunzele, cât și rădăcinile sunt comestibile.
4Salată verde
Philippe GerberGetty Images
Salata verde este una dintre cele mai rapide culturi pe care le puteți crește, cu frunze de bebeluș din unele soiuri gata în aproximativ 3 până la 4 săptămâni. Plantați un amestec sau mesclun, pentru cea mai bună combinație de salate de diferite culori și texturi. Salata verde crește, de asemenea, bine în ghivece și cutii de ferestre, deoarece rădăcinile sale sunt atât de puțin adânci, dar nu sunt fericite la căldură, așa că dați-i puțină umbră după-amiaza și mențineți solul umed în timp ce îl așteptați germina.
5Fasole
Elena_AbduramanovaGetty Images
Fasolea este de fapt una dintre culturile excelente pentru plantele succesive (plantarea semințelor la fiecare două săptămâni) până la mijlocul verii. În acest fel, veți avea o recoltă continuă. Multe tipuri de fasole se maturizează în aproximativ 2 luni; plantați fasole de tufiș, care se maturizează puțin mai repede decât fasole, care necesită un spalier sau alt suport.
6Morcovi
Bill SykesGetty Images
Morcovii sunt o altă cultură de rădăcină căreia îi place vremea rece. Există multe tipuri diferite, dar căutați soiuri pitice cu creștere rapidă, care se maturizează în aproximativ 2 luni.
7Napi
Michael Interisano / Design PicsGetty Images
Dacă nu ați încercat niciodată să crească napi, pierdeți! Puteți folosi atât verdețurile, cât și rădăcinile acestor legume rădăcinoase, care durează aproximativ 2 luni pentru a se maturiza. Dacă nu ați fost niciodată fan, încercați câteva dintre cele mai noi soiuri, care sunt mai dulci.
8Gulie
Kwan Wong / EyeEmGetty Images
S-ar putea să nu fie pe lista dvs., dar rația este o legumă versatilă pentru a adăuga crocante pentru a amesteca prăjiturile și prăjiturile. Este nevoie de aproximativ 40 de zile pentru a se maturiza, deci este o legumă excelentă pentru o schimbare rapidă în grădina dvs. de toamnă.
9Mazăre
Nadezhda_NesterovaGetty Images
Mazărea, care durează aproximativ 70 de zile pentru a se dezvolta, este de obicei o cultură de primăvară, deoarece preferă vremea rece. Dar le puteți oferi o fotografie pentru a doua recoltă în toamnă, dacă le dați o umbră, cum ar fi o copertă de rând, sau plantați-le acolo unde sunt umbrite din culturi mai înalte, cum ar fi roșiile.
10Conopidă
ZenShui / Laurence MoutonGetty Images
Conopida iubește vremea rece, deci este un lucru natural pentru grădina de toamnă, maturându-se în aproximativ 50 până la 55 de zile. Începeți semințele în iulie pentru a produce transplanturi, care pot fi plantate la sfârșitul lunii iulie. Sau cumpărați răsaduri de la pepinierele locale pentru plantarea de la mijlocul până la sfârșitul verii.
11Varză
GraikiGetty Images
Varza durează aproximativ 60 de zile pentru a se maturiza, așa că plantați semințe la mijlocul verii și transplantați la sfârșitul lunii iulie. Sau achiziționați răsaduri și plante până la mijlocul până la sfârșitul verii.
12Voinicică
saraTMGetty Images
Acest verde cu creștere rapidă, cu o mușcătură picantă, este gata în mai puțin de o lună. Plantați-l la sfârșitul verii pentru o recoltă rapidă de toamnă.
13Verzi de muștar
nanoqfuGetty Images
La fel ca multe alte verdeață, verdeața muștarului nu se supără frigului și sunt gata de recoltare în aproximativ 45 de zile. Plantați la sfârșitul verii pentru o grădină de toamnă.
14Chard elvețian
Fotografie Jacky Parker
Chardul elvețian durează aproximativ două luni să se maturizeze și continuă să producă până la sfârșitul toamnei. Acest comestibil frumos, versatil, cu coastele sale roz, roșii sau albe, este destul de frumos pentru a planta printre paturile de flori dacă nu aveți spațiu în paturile de grădină.
15Brocoli
PhotoAlto / Laurence MoutonGetty Images
Semințele de broccoli pot fi semănate direct în climă caldă cu aproximativ 100 de zile înainte de primul îngheț așteptat. Sau în părțile mai reci ale țării, începeți semințele la mijlocul verii și transferați-le în grădina dvs. până la sfârșitul lunii iulie.
Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io.