Acest restaurant D.C. umple scaune goale cu manechine

  • Jun 06, 2020
click fraud protection

Redactorii Country Living selectează fiecare produs prezentat. Dacă cumpărați de la un link, este posibil să câștigăm un comision. Mai multe despre noi.

  • În așteptarea protocolului de redeschidere treptată, Hanul Micului Washington urmează să ia măsuri extreme pentru a ajuta patronii să se simtă ca acasă.
  • Inn at Little Washington intenționează să plaseze manechine la mese pentru ca spațiul să se simtă mai plin.

Pe măsură ce întreprinderile încep să se deschidă și protocoalele de distanțare socială rămân în vigoare, restaurantele adoptă numeroase modalități de a-i ajuta pe patroni să se simtă ca și cum totul este din nou la normal (bine, în ciuda celor măști de față purtăm cu toții).

Dar bucătarul Patrick O'Connell, bucătarul și proprietarul James Beard câștigător al premiului în spate Hanul Micului Washington- Singurul restaurant din zona D.C. care va obține o clasificare Michelin de trei stele, pentru record - va merge la zgârierea de cap extremele pentru a-și menține sala de mese simțindu-se plină și agitată când se redeschide pe 29 mai după închiderea din cauza COVID-19 pandemic.

instagram viewer

Cum, întrebi? O'Connell intenționează să completeze mesele nefolosite cu manechine care poartă ținute în stilul anilor '40, provenite de la Arlington's Signature Theatre and Design Foundry. Să spunem că încă o dată pentru oamenii din spate: El intenționează să umple tabelele goale cu manechine în gunoiul perioadei.

Un purtător de cuvânt al hanului a spus Mâncătorul D.C. că îmbrăcămintea ciudată se încadrează „în veacul capricios al abordării reverențial ireverente a ospitalității” - o abordare recent evidențiată într-un documentar PBS despre O'Connell și proprietatea.

Din fericire, grație impresionantei crame de 14.000 de sticle a Innului, este posibil să-ți îndepărtezi vecinii nou-veniți în momentul în care vei termina Mousse de alun de ciocolată Napoleon și să faci un tata gluma despre dacă patronii din plastic vor înăbuși personalul de serviciu.

Un lucru este sigur: răspunsul lor la „nemișcat sau sclipitor?”

Rachel BarrettRachel Barrett este redactorul-șef al Country Living.