Rita MaasGetty Images
Aroma de gură pe care aceste fajitas le degajă va face greu pentru tine și familia ta să aștepți la cină! Vei ști ce este pentru cină într-o clipă, cu această rețetă irezistibilă de acasă din noua carte de bucate a lui Mark Bittman, Bucătărie Express.
Publicitate - Continuați să citiți mai jos
Cal / Serv: 287
Yield-urile: 4
Timp de pregatire: 0 ore 15 min
Timp de gătit: 0 ore 5 min
Timpul total: 0 ore 20 min
ingrediente
2 lingurițe. ulei de masline
1 lb. friptură de mămăligă dezosată
1 c. benzi de piper roșu
1 c. ceapa maruntita
2 linguriță. Usturoiul tocat
1 lingură. Oregano proaspăt tocat
1/2 lingură. pudra de chili
1/2 lingură. sare
1/4 lingură. piper
1 c. chipsuri de tortilla sparte
Queso Fresco
salsa
proaspăt cilantro
smântână
guacamole
Acest modul de cumpărături de ingrediente este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină. Puteți găsi mai multe informații despre acest lucru și conținut similar pe site-ul lor web.
Directii
- Într-o tigaie mare antiaderentă, încălziți 1 lingură ulei de măsline la foc mare. Căutați rapid friptura de mălai până la rare, 1 minut; scoate din tigaie.
- Se încălzește 1 lingură ulei în tigaie. Adăugați fâșii de ardei roșu, ceapa și usturoiul; se agită până se moale, aproximativ 3 minute. Condimentați cu oregano, chili pudră, sare și piper.
- Returnați carnea în tigaie împreună cu chipsuri de tortilla sparte și frescă de queso sfărâmată. Aruncați până când chipsurile sunt bine acoperite. Se servește cu salsa, cilantro proaspăt, smântână și guacamole.
Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să furnizeze adresele de e-mail. Puteți găsi mai multe informații despre acest lucru și conținut similar la piano.io
Această secțiune de comentarii este creată și întreținută de un terț și importată pe această pagină. Puteți găsi mai multe informații pe site-ul lor web.