Câștigăm un comision pentru produsele achiziționate prin intermediul unor linkuri din acest articol.
În încercarea de a reduce deșeurile de plastic, incredere Nationala a crescut, destul de incredibil, propriile lor bureți de bucătărie, folosind dovlecei.
Echipa de la proprietatea Knightshayes din Trustul Național din Devon a recoltat recent prima lor cultură de loofahs. Personalul și voluntarii folosesc acum „bureții” din plante, organici și biodegradabili, pentru a face spălarea, economisindu-i de la achiziționarea de plăcuțe de bucătărie din plastic sau de pânză.
Încrederea națională | Liz Abdey
Echipa este condusă de supraveghetorul de grădină de bucătărie Bev Todd, care a supravegheat etapele de plantare și creștere a celor 30 de fructe care au făcut primul lot de loofahs.
„Mulți oameni cred că loofah-urile sunt bureți de mare, dar sunt de fapt fructul Luffa cylindrica, o viță de vie din familia castraveților ", explică Bev. „După ce s-au maturizat, câțiva pași simpli îi transformă în bureți care sunt excelenți pentru curățarea veselei.
Încrederea națională | Liz Abdey
„Avem 80 de voluntari și nouă angajați în echipa noastră în aer liber, deci este foarte spălat și o mulțime de bureți. Având în vedere conștientizarea tot mai mare a materialelor plastice de unică folosință și impactul acestora asupra mediului, am dorit să găsim o alternativă mai durabilă la bureții de unică folosință pe care i-am folosit. ”
Planul este ca Bev și echipa să continue să crească bureții și să vândă orice surplus în magazin online național de încredere.
Încrederea națională | Liz Abdey
Te simți inspirat? Bev a împărtășit procesul pas cu pas de creștere a loofah-urilor, astfel încât să îl puteți încerca acasă.
Cum să-ți crești propriul loofahs
„Trebuie să le crești un fel de structură de sprijin, dar nu este nimic mai complicat decât cel implicat. Pur și simplu îi crești pe măsură ce ai crește dovlecei ”, spune Bev.
- Semănă semințele în aprilie sau mai într-un loc cald și însorit. O fereastră însorită sau o seră fără îngheț este perfectă.
- Transferați într-un vas mare sub acoperire (într-o seră sau similar) pentru a crește mai departe. Fructele nu vor atinge maturarea în aer liber.
- Asigurați-vă că plantele au un sprijin pe care îl pot scramba.
- Odată ce fructele s-au maturizat și vopsit, strângeți pentru a slăbi pielea și apoi a decupa pielea complet pentru a dezvălui „scheletul” fibros interior.
- Spălați bine fructele decojite pentru a scoate semințele și carnea de pe „schelet” și atârnați la uscat.
Îți place acest articol? Înscrieți-vă la newsletter-ul nostru pentru a obține mai multe articole ca acesta livrate direct în căsuța de e-mail.
INSCRIE-TE