Salata de pui este una dintre acele mâncăruri clasice care merită mult mai mult respect decât primește. Este posibil să nu fie la fel de trend salate tocate sunt zilele acestea și s-ar putea să nu aibă cachetul unui salata Cobb, dar când este împachetat cu condimente și un mayo cremos, salata de pui este cu greu un fel de mâncare umil. Luați o mușcătură (de preferință pe o felie de proaspete pâine fără frământareși, dintr-odată, vi se reamintește doar cum bun este. Este cremos, crocant, aromat și umplut.
Combo de carne de pui și un fel de pansament (adesea, dar nu întotdeauna mayo) are o simplă magie în acest sens. Adăugați câteva ierburi, câteva legume crocante și, deodată, veți obține o concoacție care creează un prânz excelent. Dar merge la fel de bine și la crackers pentru o gustare sau ca o farfurie la grătar sau la picnic. Îl poți răspândi pe pâine prăjită pentru o masă de brunch ușoară sau chiar să-l sculești în frunze de salată pentru un fel de lucru.
Și în ceea ce privește un mod de a folosi resturile, este greu de învins. Nu numai că este cel mai bun mod de a folosi restul cărnii de pui prăjit sau rotisor (salvând oasele pentru
Stoc de pui DIY, desigur), dar puteți adăuga tot felul de produse rămase și ierburi și la salată. Dacă aveți câteva crengute de mentă, cimbru sau busuioc dintr-un alt proiect, acestea vor lucra absolut într-o salată de bază de pui. Dacă aveți o ultimă tulpină de țelină sau morcov - sau un măr de rezervă - în crisper, mergeți mai departe și tocați-o pentru salata de pui.În timp ce este greu să greșești, există niste combos care au un gust mai bun decât alții. De inteles: aceste 10 retete, dintre care oricare va incanta prietenii si familia si ii va cere sa solicite secunde.