Câștigăm un comision pentru produsele achiziționate prin intermediul unor linkuri din acest articol.
Vă găsiți vreodată că ajungeți la plăcinte dulci seara, după o zi lungă? Sau primăvara pentru o gogoașă cu cafeaua dvs. dimineața după o noapte târzie? Ei bine, nu doar tu, ca a studiu nou a arătat că oamenii sunt mai susceptibili să ajungă la alimente cu gunoi atunci când sunt obosiți. De ce? Pentru că ei miros mai bine...
Potrivit oamenilor de știință din Școala de Medicină Feinberg din Universitatea Northwestern, Chicago, ar putea exista o legătură între cât de obosit este creierul și cât de bine miros mâncarea de gunoi, ceea ce înseamnă că avem mai multe șanse să găsim ceva nesănătos când ne simțim letargici.
Participanților la studiul recent li s-a spus să doarmă doar patru ore înainte de a fi expuși la diverse mirosuri, de la gunoi alimente (crizele și rulourile de scorțișoară) la obiectele nealimentare (brazi, de exemplu), în timp ce un scaner RMN le-a urmărit activitatea creierului.
Desigur, participanții obosiți au preferat mult mirosurile de zaharuri și grăsimi din cele nesănătoase alimentele și creierul lor au arătat mai multă activitate în partea creierului responsabilă de emoții și motivații. Puterea lor de voință a fost și ea slăbită, aducând o dublă lovitură capacității lor de a rezista ispitei.
Experimentul a fost repetat ulterior, dar de data aceasta participanții au primit un respectabil opt ore de somn înainte de a lua parte. Când s-au odihnit mai bine, efectele mirosurilor asupra participanților au fost egale peste tot, ceea ce înseamnă că a fi obosit poate juca un rol imens în alimentația impulsivă.
Acest lucru nu este o surpriză, deoarece oamenii de știință au observat de mult timp legături între ele lipsa de somn și creșterea în greutate. Acum se pare că sunt cu un pas mai aproape de a înțelege acele pofte de noapte târzie.