Redactorii Country Living selectează fiecare produs prezentat. Dacă cumpărați de la un link, este posibil să câștigăm un comision. Mai multe despre noi.
Fie că sunteți într-o rută la grătar sau într-o vânătoare continuă pentru o nouă scuză pentru a aprinde flăcările, am rotunjit câteva opțiuni delicioase pentru următorul dvs. grătar care va surprinde cu siguranță unii oaspeți. Pentru toate acestea, asigurați-vă că grătarele dvs. sunt bine uleiate și, atunci când se simte bine, asezonați-vă cu sare și piper.
Pepene
Desigur, pepene verde va fi întotdeauna un om plăcut atunci când îl feliați crud, dar grătarul este o răsucire delicioasă. Se unge cu ulei de măsline și se condimentează cu sare și piper.
Cozonac
Când este aruncat pe grătar, o felie seamănă cu o textură caldă și crudă asemănătoare cu firul de porumb. Top cu căpșuni și frișcă pentru shortcake-ul cu căpșuni la grătar.
kiwi
Păstrați pielea, felie gros, periați cu ulei de măsline și condimentați cu sare și piper. Blat pe înghețată de vanilie.
Banană
Acestea sunt delicioase caramelizate peste foc. Păstrați pielea pe jumătate și în lungime. Se presară cu zahăr. Mâncați cu o lingură sau - un bonus - scurți cu dulce de leche.
Brânză
Ridicați unele halloumi cu gust blând (adesea etichetat brânză la grătar pe ambalaj), o brânză robustă cu gust ușor, care dezvoltă o crustă crocantă și un centru gooey pe grătar. Mozzarella funcționează, de asemenea.
Avocado
La jumătate și groapă (mențineți pielea pornită). Se unge cu ulei de măsline și se condimentează cu sare și piper. Feliați și serviți cu friptura sau faceți guacamole la grătar, de asemenea, grătați ceapa roșie și jalapeños (vezi mai jos).
Donuts
Cel mai bine cu o gogoașă clasică cu praf de zahăr. (Sariți o glazură, care va fi prea topită.)
Castravete
Perfecte pentru burgeri sau salsa de casă sau guacamole, feliile de castravete își pierd textura apoasă pe grătar. Se unge cu ulei de măsline și se condimentează cu sare și piper.
Slănină
Baconul este delicios, indiferent de felul în care îl gătiți. Pe grătar are o aromă carbonizată, afumată. Folosiți-o într-un B.L.T. sau burger sau zdrobit pentru hot dog. (Dacă vă este teamă de un foc de grăsime, gătiți-l pe folie pe grătar.)
Mango
Probabil că deja arunci nectarine și piersici pe grătar, încearcă acum felii de mango. Ungeți cu ulei de măsline și presărați cu cayenne pentru o lovitură picantă.
Murături
Iubitorii de muraturi se bucură de muraturi prăjite; grătarul este, de asemenea, delicios. Serviți singuri ca mâncare pentru degete.
jalapeno
Ungeți cele întregi cu ulei de măsline și condimentează cu sare și piper. Grătar, apoi feliați sau tocați.
Citrus
Ca atunci când prăjiți citrice, fructele iau o textură delicioasă caramelizată. Fie felie groasă, fie jumătate și grătar cu fața în jos. Folosiți lămâi la grătar pentru limonadă, serviți limes cu pește sau friptură și încorporați portocale pentru desert.
Din:Delish US