Kana Okada
Transformă puiul cu aceste cinci ingrediente simple și fă o cină întregii tale familii îi va plăcea să mănânce!
Publicitate - Continuați să citiți mai jos
Cal / Serv: 355
Yield-urile: 8
Timp de pregatire: 0 ore 25 min
Timp de gătit: 0 ore 50 min
Timpul total: 1 ora 20 min
ingrediente
2 butoaie de pui
1 c. maioneză
6 lingurițe. muștar galben
2 linguriță. muștar galben
2 lămâi
1 1/2 c. Pâine cu prajituri italiene
sare
piper
Directii
- Cu un cuțit ascuțit, tăiați carnea de la capătul fiecărui tambur, astfel încât osul să fie expus. Puneți butoaiele într-o pungă mare de plastic resigilabilă. Într-un bol mic, combinați 1/2 cană maioneză, 6 linguri de muștar și coaja de lămâie. Se linge amestecul în pungă, se sigilează și se marinează cel puțin 6 ore sau până peste noapte.
- Între timp, pregătiți sosul cu lămâie: într-un bol mic, amestecați maioneza rămasă și muștarul, plus sucul de lămâie. Acoperiți și refrigerați până când sunt gata de servit.
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Într-un vas superficial, amestecați pesmetul cu 3/4 linguriță sare și 1/2 linguriță piper. Îndepărtați 1 tambur din pungă și scuturați marinatul în exces. Goliți tocul în pesmet până la acoperire și transferați într-un vas de coacere de 9 pe 13 inch. Repetați cu butoanele rămase. Se coace până se rumenesc și se fierbe, 45 - 50 minute. Serviți cu sosul de lămâie în lateral.