Redactorii Country Living selectează fiecare produs prezentat. Dacă cumpărați de la un link, este posibil să câștigăm un comision. Mai multe despre noi.
Afinitatea lui William Faulkner pentru alcool nu era niciun secret de familie păzit. Dacă te găsești la mormântul lui Faulkner din Oxford, Mississippi, singurul mod adecvat pentru a aduce un omagiu marelui cuvânt sudic este să luați o băutură de bourbon, să turnați ceva, apoi să lăsați sticla ca ofrandă Lumina în august autor.
În mod clar, acesta este un om care știe să amestece un cocktail și, din fericire, pentru noi, Cartea de bucate a marilor scriitori americani prezintă una dintre concoacțiile sale preferate: copilul fierbinte.
Împărtășit cu publicarea de către nepoata sa Kate, următoarea rețetă este garantată pentru a vă încălzi din interior în această iarnă.
Pappy singur a decis când a fost nevoie de un Hot Toddy și l-a administrat pacientului său cu cea mai bună metodă de noptieră a unui medic din țară. El a pregătit-o în bucătărie în felul următor: Luă-ți o tocăniță de sticlă grea. Completează aproximativ jumătate complet cu bourbonul Heaven Hill (Jack Daniel’s era rezervat bolilor lui Pappy). Adăugați o lingură de zahăr. Strângeți 1/2 lămâie și picurați în pahar. Se amestecă până se dizolvă zahărul. Umpleți paharul cu apă clocotită. Serviți cu suportul pentru a proteja mâinile pacientului de paharul fierbinte. Pappy făcea întotdeauna o mică ceremonie din a-și servi copilul fierbinte, aducându-l la etaj pe o tavă de argint și avertizând pacientul să-l bea rapid, înainte să se răcească. Nu a eșuat niciodată.
Noroc!
h / t Maud Newton
Din:Oraș și țară SUA