Redactorii Country Living selectează fiecare produs prezentat. Dacă cumpărați de la un link, este posibil să câștigăm un comision. Mai multe despre noi.
Tina Rupp
Începeți cu un rulou proaspăt, plin de viață, care nu se va destrăma odată ce toate topurile dvs. sunt îngrămădite. Pentru o perie de aromă suplimentară pe unt, apoi prăjiți doar până se formează urme de grătar. Pentru o opțiune fără carbohidrați, înfășurați burgerii în frunze de salată.
PATTY
Cel mai bun burger începe cu carne de calitate - 80% la sută slabă asigură că fiecare mușcătură va fi gustoasă. Lucrând cu mâinile umede și asigurându-vă să nu exagerați carnea, formați o patty grosime de 3/4 inci și puțin mai mare decât chifla (carnea se micșorează când este gătită). Pentru burgerii cei mai sinceri, evitați să apăsați pe carne cu o spatulă la grătar.
SOS
Un sos bun completează atât carnea, cât și toppingurile. În timp ce ketchup-ul este un condiment clasic, opțiunile mai picante precum salsa sau un grătar încântător adaugă profunzime aromei. Pentru a elimina chiflele sugoase, turnați sosul pe chit, apoi stivați topping-uri între burger și pâine.
topping
Cele mai bune toppinguri adaugă textură și aromă interesante. Încercați o felie de roșii de vită cu rucă, brânză albastră prăjită și ceapă Vidalia la grătar. Sau o pereche de varză tăiată cu brânză Monterey Jack topită. Luați în considerare topping-urile netradiționale, cum ar fi castraveți felii, felii de avocado, brânză de capră, ardei jalapeño sau tapenadă de măsline.