Redactorii Country Living selectează fiecare produs prezentat. Dacă cumpărați de la un link, este posibil să câștigăm un comision. Mai multe despre noi.
Ca să nu-ți stric Biscuiți de Crăciun mâncând extravaganță, dar s-ar putea să doriți să vă gândiți de două ori la următoarea dată când sunteți pe cale să vă mușcați într-o delicioasă de vacanță acoperită cu perle de zahăr argintii.
Bilele spumante, cunoscute formal sub numele de dragées de argint, au provocat agitația în lumea de coacere de peste 100 de ani. În timp ce din punct de vedere tehnic este legal să vinzi dragées de argint în majoritatea statelor din Statele Unite, Food and Drug Administration nu recomandă ingerarea lor. De fapt, toate mărcile care le vând trebuie să eticheteze stropirile drept "doar pentru decor"iar bauburile de copt nu pot fi etichetate ca comestibile, conform Postul Huffington.
În 1906, Food and Drug Administration a scos în afara legii toate ingredientele metalice, inclusiv aceste bile strălucitoare. Dar chiar și astăzi, cercetările științifice privind siguranța lor sunt încă neclar. Deși nu există dovezi care să ateste că aceste stropi sunt otrăvitoare sau dăunătoare atunci când sunt consumate în cantități rezonabile, argintul s-a dovedit a fi periculos atunci când este consumat în cantități mari. Iar în 1970,
FDA a publicat o declarație avertizând consumatorii că dragées ar putea face pielea ta să apară o culoare gri-albastru dacă ai mâncat prea multe. Hopa!
Getty Images
Acum, puteți găsi doar dragées de argint în magazine și etichete online ca decorațiuni - decât dacă locuiți în California, unde sunt ilegale. Statul le-a interzis în 2003 după ce un client a dat în judecată un decorator de prăjituri în stat pentru că a vândut produse de copt împodobite cu dragées, susținând că acestea reprezintă o amenințare pentru copii ignorați pericolele potențiale.
În ciuda procesului, experții încă susțin că dragées probabil nu vă vor face rău. "Nu suntem constienti de nicio problema de sanatate asociata cu acest produs", a spus Lea Brooks, un purtator de cuvant al Departamentului pentru Sanatate din California. SFGate.com în 2003. „Nivelurile metalului sunt extrem de scăzute - ar trebui să consumi cantități masive. Nu știm cât de mult ”.
Amazon
Dar când vine vorba de decorarea cookie-urilor de Crăciun, există, în mod evident, multe alte opțiuni sigure. Puteți experimenta cu clasic bomboane precum M&M, tratamente sezoniere ca ardei de miere de piper Hershey sau monetării, sau altul Crăciun distractiv stropește. Și dacă pur și simplu nu poți trăi fără o mică scânteie pe desert, încearcă un pic sclipici comestibile.
CUMPĂRĂ ACUM: Dragées de argint ($7, amazon.com)
(H / t Postul Huffington)