Ce ar trebui să știți înainte de a cumpăra un mixer cu suport KitchenAid

Mixerul clasic KitchenAid Stand este un disc de bază de ani de zile, dezvoltând un cult urmând toate propriile sale, dar chiar și cei mai devotați fani nu cunosc adesea fundația din spatele creației sale - sau modalitățile incredibile prin care poți păcăli unul out.

1. Este numită după reacția unei femei la ea.

Herbert Johnson a inventat mixerul automat după ce a urmărit o luptă de brutar pentru a amesteca aluatul de pâine cu mâna, dar abia după șase ani, compania pentru care lucra Hobart a venit cu un consumator versiune. Au lăsat-o pe soția unui executiv să o încerce, iar legenda a răspuns: „Nu-mi pasă cum o numiți; tot ce știu este că este cel mai bun ajutor pentru bucătărie pe care l-am avut vreodată ”.

Comentariul a rezonat clar.

2. Dacă credeți că este azi scump, așteptați-vă să auziți ce a costat inițial.

Mixerul de astăzi vă va întoarce oriunde de la 300 la 500 dolari pentru majoritatea modelelor - sau 999 USD, dacă bucătăria dvs. nu este completă fără

cel mai recent, stil negru mat - dar atunci când a fost introdus în anii '20, s-a vândut pentru 200 de dolari. Asta ca și cum ai scoate 2.700 de dolari astăzi, creator rapoarte.

3. Există câteva modalități de a obține unul pe ieftine.

Nu, nu trebuie să cunoști pe cineva care vinde mixere care „au căzut” camioane; uită-te la orice weekend lung. Kohl's, Target și Amazon au cunoscut că oferă reduceri abrupte la mixerele KitchenAid în weekend-urile de vacanță și în Vinerea Neagră. Puteți chiar să configurați un tracker de preț CamelCamelCamel pentru a vă avertiza atunci când prețurile scad pe site-ul lui Jeff Bezos.

De asemenea, consultați site-ul de la KitchenAid pentru rabaturi și alte reduceri (acestea trimit adesea oferte pentru a primi 50 USD), și dacă nu vă deranjează o mașină second-hand, ai grijă de un model recondiționat.

4. Opțiunile dvs. de culoare mergeți dincolo de Roy G. BIV.

Doriți ca mixerul dvs. să se potrivească cu pereții dvs. sau cu culoarea dvs. de lacuri de unghii? Ai putea face totul. 5-quart model artizanal (AKA varietatea de 430 USD cu care probabil că ești cel mai cunoscut) este disponibilă în prezent în 36 de culori. Acest lucru nu contează nuanțe de ediție limitată, exclusivități ale magazinelor, parteneriate (cum ar fi masina petal-roz, care îl susține pe Susan G. Lupta lui Komen pentru a vindeca cancerul de sân) sau diferite modele.

Încercați doar unul de cupru strălucitor, vândut doar la Williams-Sonoma:

5. Știi ce stil este potrivit pentru tine.

Există două stiluri-cheie ale mixerului KitchenAid: modelul cu cap de înclinare, unde împingeți partea superioară a mixerului pentru a turna ingredientele direct în vas; și designul de ridicare a vaselor, care în esență ridică vasul și îl aduce la bătaie. Acesta din urmă este mai bun pentru coacerea grea, deoarece poate suporta o dimensiune mai mare a bolului. Știi, dacă ești tipul ei o coace snickerdoodles umplute cu cheesecake în loturi de 13 duzini deodată.

6. Sunt asamblate în Vestul Mijlociu.

Piese ale mixerelor sunt fabricate în toată lumea, dar vin la o fabrică din Greenville, OH, pentru a fi vopsite și finisate. Îi puteți urmări reuniți în acest videoclip, care este ciudat de fascinant:

7. Mixerul clasic are un Mini Me.

Cei mai mulți oameni sunt familiarizați cu mixerul artizanal de la 4,5 până la 5 sferturi sau fratele său mai mare, seria Profesionistă din 6-7 sferturi, dar la începutul acestui an, KitchenAid a introdus cel mai mic mixer. Numit mixer Artisan Mini Stand, mașina este cu aproximativ 20% mai mică decât obișnuitul Artisan, cu un bol care poate reține 3,5 sferturi de aluat de tort, aluat de pâine sau știi, inghetata bro-churn.

8. Oamenii îi păcălește în moduri incredibile.

Georgetown Cupcake are un mixer acoperit cu cristale Swarovski în aproape toate magazinele și Puiul lui Etsy plin de calcul puteți cumpăra pentru a adăuga polka, print chevron sau Mickey Mouse la mașina dvs. Dar acesta este doar vârful aisbergului. Căd o gaură de iepure Pinterest și în curând veți vedea amestecuri acoperite Rifle Paper Co.-esque flori, Harry Potter-amprentele și indicatoarele de pe harta lui Marauder - chiar și unul prezentat un tip scheletic Fieri strigând în timp ce purta semnătura lui Oakleys. Nu îl poți vedea pe ultimul.

9. Nu este un ponei de tip One-Trick.

Dacă folosești doar mixerul pentru coacere, o faci greșit. Compania vinde tot felul de atașamente, cum ar fi storcător, procesor de alimente, role de paste, spiralizant, mașină de tocat mâncăruri, fabricant de ravioli, umplutură pentru cârnați sau vas de precizie termică pentru temperarea ciocolatei și prepararea fonduei. Practic, este o întreagă bucătărie într-un singur gadget de 20 de kilograme.

10. Este în cerere mare.

Dacă te-ai gândit la fiecare bucătărie și registru de nuntă din lista alimentelor, lista de mixer, s-ar putea să ai dreptate. Compania vinde 2,5 milioane de mixere pe an, conform unui 2014 Wall Street Journal articol. Este suficient pentru a umple fiecare loc al celor mai mari 19 stadioane de fotbal din America. Lasă asta să se scufunde o secundă.