Aromați aceste mini-deserturi cu curmale Medjool, zahăr brun și sirop de arțar, pentru o dulceață toffeelike. „Orezul sălbatic oferă acestor prăjituri cu budinci de pâine o textură plăcută”, spune bucătarul Amy Thielan.
Reţetă:Pudine de pâine cu date de arțar lipicioase cu cremă de iaurt
B. Pudina de pâine Bourbon-Cranberry a lui Smith
Această budincă de pâine este irezistibilă - fiecare felie este înmuiată într-un amestec de ou și condimente și încălzită pe o tigaie înainte de a fi servită în sus de crema de bourbon și aruncată cu sos de afine. „Această rețetă a fost transmisă de la mama și bunica mea”, spune Chef B. fierar, proprietarul lui B. Smith's în New York City, Washington, D.C., și Sag Harbor, New York. "Încă o redare în restaurantele mele!"
Reţetă: B. Pudina de pâine Bourbon-Cranberry a lui Smith
Pentru o răsucire decadentă și neașteptată asupra budincii de pâine, serviți această versiune savuroasă, saturată cu brânză de nucă Gruyère bogată, ca parte.
Reţetă:Budincă de pâine Gruyère
Budinca de tapioca instantaneu este brusc elegantă - și totuși ușor de făcut. Puteți crea straturile acestui parfait cremos, cu conserve de fructe, sos caramel sau sos de ciocolată, apoi top cu nuci tocate, mini-marshmallows sau chiar o stropire cu firimituri de prăjituri. Bucățile ușoare de „confetti” colorate sunt semințe de floarea soarelui acoperite cu ciocolată și bomboane.
Reţetă: Parfait din budinca Tapioca