Redactorii Country Living selectează fiecare produs prezentat. Dacă cumpărați de la un link, este posibil să câștigăm un comision. Mai multe despre noi.
Parma de pui este una dintre acele mâncăruri de care nu mă plictisesc niciodată. Dar este cam dificil de făcut. Pentru mine, prea multă muncă pentru o săptămână săptămânală la întâmplare; este rezervat pentru o ocazie specială. În timp ce plesnesc rețete de supă, colegul meu și cel mai mare parmă de pui fan știu, mi-a sugerat transformarea iubitului preparat italian într-un supă. A fost unul dintre acele momente în care știi că ai auzit strălucire: au apărut gâdilări și un „YASSSS” tare. Așa că am ajuns să muncesc.
Parmul de pui ca supă este inteligent nu doar pentru că este un mashup, care ne place, dar este, de asemenea, o scurtătură. Când faceți parme adevărate de pui, trebuie să pâineți puiul, gătiți-l Paste separat și prelucrați peste un sos. Această supă nu necesită nimic.
Într-o oală, gătești puiul și creezi simultan un sos drăguț pe bază de roșii usturoi, apoi adaugi pastele (pe care le gătește bulionul), apoi, după cum îi spune numele, adaugi o cantitate de barcă de Parm. Și mozzarella, care este opțională, dar foarte încurajată. Am servit ciorba cu pâine de usturoi (ne încărcăm cu carbohidrați, bine?), Dar este suficient de inimos pentru a săpa fără ea. Orice tip de paste scurte funcționează - papion, scoici, rigatoni. Pur și simplu nu vă lăsați pe parm.
Obține reţetă.
Din:Delish US