Cu note de oțet de cidru de mere, Tabasco și muștar Dijon, acest pansament cremos ridică roșiile proaspete din viță de vie.
Ia rețeta.
Această rețetă de către chef-proprietar executiv al cavitate în topurile Indianapolis, fundul de grătar la grătar, cu o salsă aromată, care folosește roșii verzi, jalapene și cilantro. Încercați și pe alte tipuri de pește la grătar sau în burritos.
Reţetă: Salsa de roșii verzi cu fund de grătar
În această rețetă simplă de la Sara Moulton, autorul Cina de familie a lui Sara Moulton, roșiile verzi obțin o lovitură satisfăcătoare din fulgii de ardei roșu, maghiran și parmezan.
Reţetă: Gratina de tomate verzi
Când produsul de vară atinge apogeul, de ce să gătești mai mult decât trebuie? Acest fel de mâncare laterală care nu face fațete profită la maxim de porumb local, roșii și ardei gras.
Reţetă:Roșii umplute cu porumb
Această caserolă tortilla este perfectă pentru distracție casual. Rotunjim masa cu o salată crocantă de verdeață sălbatică, roșii feliate sau avocado proaspăt.
Reţetă:Caserola cu tortilla
Pasta cu roșii de grădină și mozzarella proaspătă este roșiatică cu ceapă și usturoi ușor salate, care compensează frumos roșiile mărunțite, busuiocul și mozzarella cubulată.
Reţetă:Paste cu roșii de grădină și Mozzarella proaspătă
Roșiile moștenite sunt îmbrăcate pur și simplu cu oțet, ceapă, chili verzi și sare.
Reţetă:Salată de roșii
O crustă plină de patiserie găzduiește brânzeturile Gruyère și Camembert, roșiile cu prune feliate și un ulei aromat de plante în această tavă sălbatică.
Reţetă:Tarta de tomate și camembert
Pe măsură ce temperatura urcă, supa rece se reîmprospătează. Păstrați această supă bine refrigerată, dar nu atât de mult, încât frisonul își amortizează aromele. Dacă aveți timp scurt, puneți supa într-o baie cu apă rece cu o mulțime de cuburi de gheață.
Reţetă:Supa de rosii proaspete si avocado
Rămâneți roșiile în miniatură umplute cu cremă Lemon-Dill Dill într-o tavă sau un vas de servire superficial. Ca umplutură pot fi, de asemenea, savurate hummus, baba ghanoush și tabbouleh.
Reţetă:Dip Cremoase cu Lămâie-Dill