Redactorii Country Living selectează fiecare produs prezentat. Dacă cumpărați de la un link, este posibil să câștigăm un comision. Mai multe despre noi.
Ca majoritatea sudicilor buni (sau cu adevărat, oricine are papilele gustative), ne place puiul prăjit.
Ceva ce nu ne place: mirosul persistent de ulei prăjit în bucătăriile noastre. Dacă v-ați făcut vreodată puiul prăjit - sau orice alt fel de mâncare prăjit pentru asta - probabil că sunteți familiarizați cu mirosul nefericit despre care vorbim. Poate fi destul de greață când aproape 24 de ore mai târziu, bucătăria ta (și sufragerie, și dormitor, și haine) încă miroase a interiorul unei prăjitoare adânci.
Deoarece renunțarea la mâncare prăjită nu este clar o opțiune, iată câteva sfaturi care să te ajute să combți mirosul ofensator.
1. Ventilați înainte de a începe. Deschideți toate ferestrele și direcționați ventilatoarele să sufle aer în aer liber. Dacă aceasta nu este o opțiune, porniți aparatul de aer condiționat și asigurați-vă că ventilatorul dvs. de plită este pornit.
2. Izolați zona în care gătiți. Închideți ușile camerelor din apropiere, astfel încât mirosul să nu se scurgă în alte părți ale casei.
3. Puneți untul, scorțișoara și zahărul pe o foaie de fursecuri și coaceți la 200 de grade pentru o oră. Acesta va face ca întreaga bucătărie să miroasă a gustului delicios.
4. Se fierbe oțet și apă. Se amestecă 1 cană de apă cu 1 lingură de oțet și se aduce la fierbere într-o cratiță mică. Lasă-l să se fierbe. De asemenea, puteți fierbe coji de citrice sau bețișoare de scorțișoară pentru un miros natural mai dulce.
5. Lăsați bolurile cu bicarbonat de sodă sau cafea pe contorul tău peste noapte pentru a absorbi orice mirosuri suplimentare.
6. Aprinde o lumânare parfumată (sau mai multe). Rapid și ușor! (Dar poate evita această lumânare.)