Redactorii Country Living selectează fiecare produs prezentat. Dacă cumpărați de la un link, este posibil să câștigăm un comision. Mai multe despre noi.
O simplă concoacție de vodcă, bere de ghimbir și suc de lime, Mosculii din Moscova au fost înfuriați de ceva vreme acum (am văzut mini, gigant, și rotiri sezoniere). O mare parte din bomboane pot fi atribuite cățelelor de cupru în care sunt servite în mod tradițional. Dar se dovedește, tocmai ceea ce face cocktail-ul atât de special ar putea fi și să vă pună în pericol.
Divizia de băuturi alcoolice Iowa tocmai a emis un buletin consultativ explicând că statul s-a alăturat celorlalți în adoptarea Codul alimentar al FDA, care spune că "cupru și aliaje de cupru, cum ar fi arama, nu pot fi utilizate în contact cu un aliment care are un pH sub 6, cum ar fi oțet, suc de fructe sau vin."
Întrucât pH-ul unui catar din Moscova standard scade cu mult sub 6, explică buletinul, cuprul se poate scurge în băutură, ceea ce poate duce la intoxicații alimentare.
Dar încă mai există speranță pentru băutura ta preferată: „Căni de cupru căptușite pe interior cu un alt metal, cum ar fi nichelul sau oțel inoxidabil, sunt autorizate să fie utilizate și sunt disponibile pe scară largă ", a lămurit Divizia pentru băuturi alcoolice Iowa.
Pfiu! Acum, du-te dublu-verifică cu producătorul de cani. Și dacă sunteți pe piață pentru dvs., căutați opțiuni căptușite acest set de patru pentru 35 de dolari!
Old Dutch prin Amazon
CUMPĂRĂ ACUM: Căni solide din cupru Moscova Mule (35 USD pentru un set de 4; amazon.com)
(H / t: Registrul Des Moines)
Alătură-te la noi Country Living târguri, a avut loc în Nashville, Rhinebeck, Columbus, și Atlanta, unde veți găsi peste 200 de vânzători, demonstrații de gătit și meșteșuguri și mâncări grozave. Vizita stellashows.com pentru a cumpăra bilete în avans.