Redactorii Country Living selectează fiecare produs prezentat. Dacă cumpărați de la un link, este posibil să câștigăm un comision. Mai multe despre noi.
Americanii aruncă peste 40 la sută din produsele alimentare pe care le cumpărăm în conformitate cu NRDC, ceea ce înseamnă că fiecare familie din S.U.A. pune în fiecare an gunoi în valoare de 1.500 USD. Consiliul forumului bunurilor de consum, care include reprezentanți de la cele mai mari companii din sectorul alimentar și cu amănuntul, consideră că una dintre cele mai importante motivele pentru tot ce irosesc mâncarea (și banii!) este confuz etichetarea datei de expirare - și fac ceva aceasta.
CEO-urile a 50 de mărci de produse alimentare importante, inclusiv Walmart, Nestlé, Kellogg, PepsiCo și Campbell Soup Company, au votat recent în unanimitate pentru standardizați toate etichetele alimentare până în 2020 pentru a înlesni consumatorii să înțeleagă exact când alimentele lor nu sunt sigure. În loc să fie lăsat să descifreze expresii precum „Vânzare după”, „Cel mai bine înainte”, „Afișați până la„ sau „Utilizare după”, etichete în curând va spune „Utilizare prin” pentru a face referire la o dată specifică de expirare sau „Cel mai bun dacă este folosit de” pentru a indica mâncare calitate.
În întreaga lume, se estimează 1,3 miliarde de tone de produse alimentare este irosit în fiecare an, ceea ce are un impact uriaș asupra sănătății de mediu a planetei noastre. Deșeurile alimentare contribuie la 8% din gazele cu efect de seră anual, conform a raport de Campioni 12.3. Mai bine spus, dacă risipa alimentară ar fi o țară, ar fi al treilea cel mai mare gaz cu efect de seră emițător după China și experții americani estimează că confuzia cu privire la datele de expirare cu privire la costul produselor familii până la 29 de miliarde de dolari anual numai în Statele Unite.
"Standardizarea etichetelor cu date alimentare este un mod simplu și eficient de a reduce cantitatea de alimente comestibile aruncate de gospodării, economisindu-le bani și reducându-și amprenta asupra mediului ”, au declarat membrii forului pentru bunuri de larg consum a spus într-un comunicat de presa. De asemenea, companiile elaborează un plan de educare a consumatorilor cu privire la risipa și etichetarea alimentelor, în speranța de a împiedica oamenii să arunce alimente care sunt perfect potrivite.
Pentru a afla mai multe despre ce puteți face pentru a economisi bani și planeta noastră, iată 10 moduri simple de a reduce risipa alimentară și de a economisi bani.
(H / t Business Insider)
Urmăriți Country Living on Facebook.