„Am trăit fără plastic timp de o săptămână și asta este ceea ce am învățat” - Cum să reducem plasticul

Pe măsură ce toți devenim din ce în ce mai conștienți de impactul devastator pe care materialele plastice cu o singură utilizare îl au asupra mediului nostru, dorim să știm cât de posibil este să trăim o viață complet lipsită de plastic. Pentru noi, locuitorii țării, este un concept diferit de cei care locuiesc în oraș, cu o cafenea la fiecare colț și mai mulți comercianți din care să aleagă.

Am stabilit jurnalista de viață Kate Langrish provocarea de a-și trăi viața de la țară, timp de o săptămână, fără plastic. Iată cum a pornit ...

LUNI

După un weekend în care a fost prăbușită de familie, de obicei reîncărc frigiderul și dulapurile cu un magazin săptămânal luni dimineața. Astăzi, părăsesc supermarketul cu genți (reutilizabile, desigur) care sunt practic goale. Carne, pește, brânză, paste, orez, legume congelate, lichid de spălare, șampon, gel de duș - totul vine învelit în plastic. Tot ce reușesc să cumpăr sunt câteva legume libere, degete de pește, ulei de măsline, fasole coptă, roșii conserve și borcan de unt de arahide. Când ajung acasă, se pare că roșiile conserve sunt acoperite cu plastic pe interior. Oftat.

În timp ce cineva care a transportat o sticlă de apă reîncărcabilă și o ceașcă de cafea o perioadă de timp, mă gândesc la mine ca fiind în mod rezonabil conștient de deșeuri, dar scara acestei provocări ajunge brusc acasă. Aprovizionarea cu articole fără plastic va fi mult mai grea decât credeam ...

MARŢI

Există un număr tot mai mare de magazine din orașele mari, în special din Londra, care oferă opțiuni fără ambalaje, cum ar fi Piața de vrac. Acest lucru nu îi ajută pe cei din noi în mediul rural, dar un avantaj pe care îl putem avea este accesul mai ușor la magazinele agricole unde produsele disponibile sunt disponibile.

Discut despre situația mea cu campania pentru deșeuri Prietenii Pământului Julian Kirby. El este de acord că este o provocare mare pentru consumatori, dar sugerează achiziționarea de la magazinele care au cele mai directe contactul cu fermierii / cultivatorii / producătorii - cum ar fi piețele fermierilor sau brutăriile care produc pâinea pe site-ul. Acesta tinde să însemne că au nevoie de mai puține ambalaje pentru a le transporta și depozita produsele, spune el.

Sunt norocos să trăiesc într-un oraș de piață care are o stradă puternică de independenți. Avem măcelărie, fructe de grătar, producător de pește și brutărie. Practic, totul din fructele de fructe este liber și, grăbit, are pungi de hârtie maro pentru a pune lucrurile (de ce supermarket-urile nu le oferă în locul celor din plastic subțire?). Brutaria foloseste si pungi de hartie. Lucrurile se imbunatatesc.

Măcelarul se înfășoară în plastic - deși mai puțin decât tăvile preambalate de pe rafturile supermarketurilor. Însă, când întreb cu stăpânire dacă va pune pui în recipientul pe care l-am adus, este mai mult decât fericită să oblige. De fapt, ea spune că mai multe persoane au început să ceară să facă la fel. Încă un câștig!

MIERCURI

În această casă dimineața există o mare emoție în timp ce deschidem ușa din față pentru a dezvălui sticle de lapte de modă veche („Așa cum a fost părintele Crăciun!”, Spune tânăra mea de patru ani). O căutare rapidă pe www.findmeamilkman.net a dezvăluit că există un localnic independent de lapte în oraș. Am sunat să verific să livreze sticle de sticlă (o fac), iar doamna de pe celălalt capăt al telefonului îmi spune că au avut câteva apeluri similare în ultimele săptămâni, care se leagă de rapoarte Am auzit despre cererea crescută de livrări de lapte.

La 72p o vopsea, nu este o alternativă ieftină la sticlele de plastic pe care le ridic de obicei - dar mă consolez cu gândul că nu voi părăsi niciodată supermarketul cu doar o sticlă de lapte, chiar dacă acesta este singurul lucru pentru care am intrat.

Cerealele sunt în afara (nu pot găsi niciun fel de plastic), deci alegerea micului dejun este până la terci (Ovăz irlandez de la Flahavan, 1,50 GBP, este în pungi de hârtie) sau toast (Esențial esențial Unt de sare, 1,60 lire sterline, este, de asemenea, în hârtie). Cuppa mea de dimineață a trecut la Teapigs (3,99 lire sterline pentru 15), care este unul dintre foarte puține care folosește pungi de ceai biodegradabile, deși ambalajul frustrant are încă o cantitate mică de plastic.

Cafeaua are acum forma de Capsule compostabile duble (12 GBP pentru 60). Îmi dau seama că, în general, este mai ieftin și mai puțin risipitor să folosești ceai cu frunze libere și pungi de cafea, dar singurele pe care le pot găsi sunt în ambalajele din plastic.

Prânzurile sunt mai ușoare. Copiii au mese de școală, ceea ce reduce o cantitate mare de plastic care ar merge de obicei într-o cutie de prânz. Sunt parțial la un prânz Pret A Manger când intru la birou, dar nu mă pot gândi la un singur lucru fără plastic din Pret, așa că ambalează sandvișuri cu ton, pe care le înfășoară Învelișuri de ceară de albine (20 GBP pentru un pachet de bucătărie medie). Aceste alternative naturale la clingfilm sunt unul dintre schimburile mele preferate, întrucât miroase delicioase și arată minunat - mai mulți colegi de la Country Living mă întreabă de unde provin.

---

6 lecții pe care le-am învățat despre plastic

1. Nu vă puteți aștepta să vă faceți cumpărăturile într-un supermarket - magazinul mare săptămânal trebuie regândit.

2. Luați întotdeauna propriile containere și nu ezitați niciodată să cereți lucrătorilor din magazin să vă îndeplinească nevoile fără plastic.

3. Există unele produse foarte bune, fără plastic, acolo. Învelișurile cu ceară de albine sunt minunate - și arată minunat.

4. Trăirea fără plastic nu este la fel de convenabilă și consumă mult mai mult timp și bani. Cu atât mai mult motiv pentru ca guvernul și comercianții cu amănuntul să facă unele schimbări permanente care să le faciliteze.

5. Există mai multe alternative de frumusețe și igienă personală decât credeam.

6. Oamenii încearcă! Cu mai multe ocazii, mi s-a spus că nu sunt primul care a întrebat despre plastic și știu că nu voi fi ultima.

Doriți să încercați o viață fără plastic, dar simțiți-vă un pic dezamăgiți de provocare? Începeți prin a lua parte la Campania #PlasticFreeFriday a prietenilor Pământului.

---

JOI

Gustările sunt cele mai grele. M-am obișnuit să arunc un bar cu cereale la copii, în timp ce ne îndreptăm spre înot sau să tragem biscuiții până la miezul după-amiezii, dar nu găsesc niciun fel de material pentru gustări neambalate.

După școală, copiii mă ajută să fac clătite scoțiene și clape, ceea ce este foarte distractiv, dar consumă foarte mult timp și nu ceva ce mă pot vedea făcând în mod regulat. De asemenea, implică utilizarea fiecărei tigaie din casă, așa că sunt recunoscător că am găsit Tablete Ecoleaf Mașini de spălat vase (4,99 lire sterline), care intră într-un înveliș solubil.

Un alt câștig ușor vine de la Splosh, un set ingenios de produse, inclusiv spălarea lichidului (4,95 lire sterline pentru echivalentul a trei reumpleri). Comanda inițială vine cu sticle de plastic, după care obțineți reumplerea concentrată în post, care este turnată și apoi returnată pentru reumplere.

Îmi dau seama că ar trebui probabil să investesc și în șorțuri pentru toți, dar, între timp, hainele împrăștiate cu clapete au nevoie de spălare. Mangle & Wringer oferă un praf de rufe (£ 3,30 pentru 375 g), care nu este ambalat numai în hârtie, dar este, de asemenea, fabricat cu săpun 100% ulei de nucă de cocos, deci nu trimiteți urâte în alimentarea cu apă. Comutarea lichidului de spălare pentru praful de spălat este un câștig ușor, deoarece chiar și majoritatea mărcilor de supermarket par să vină în cutii de carton.

VINERI

Vineri dimineața este dimineața de curățare. Am zeci de sticle diferite de plastic sub chiuvetă, dar când o sun pe Vanessa Willes, fondatoarea Mangle & WringerPentru câteva sfaturi de curățare fără plastic, ea îmi spune că primul lucru pe care trebuie să-l fac este să reducă numărul de produse pe care le utilizați.

„Nu ai nevoie de un spray diferit pentru fiecare cameră din casa ta”, spune ea (spune, de asemenea, că mulți dintre noi curățăm prea mult, care este muzică pentru urechile mele).

Folosesc Curatator de bucatarie (5,80 lire sterline) și Balsam de baie (5,80 lire sterline) și urmați sfaturile ei pentru a utiliza doar puțin - aceste cutii de metal vor dura vechile mele. Am lipit Înălbitor natural (3,50 lire sterline) într-o găleată cu apă caldă și turnați-o în ambele loosuri. Acesta scoate un sunet satisfăcător. Suprafețele sunt șterse Șervețele de bambus obraznice (9 GBP pentru 25). Le-am folosit în loc de șervețele de unică folosință pentru copii când erau mici și încă merg puternic. Păstrăm o cutie în bucătărie și le folosim în loc de rulou de bucătărie și cârpe de curățare din plastic.

Șervețele obraznice oferă, de asemenea, șervețele lavabile pe care să le folosească în loc de hartie igienica. Sistemul este același ca și cel folosit pentru bebelușii (doar puneți șervețele murdare să se înmoaie într-o pungă de plasă într-o cutie de plastic, deci nu există trebuie să le atingeți atunci când transferați la mașina de spălat), așa că nu sunt sigur de ce mă simt puțin scârțâit în legătură cu utilizarea lui pentru adulti. În momentul de față, se simte ca un pas prea departe, așa că cumpăr Rulouri de toaletă Ecoleaf (4,15 lire sterline pentru 9), care vin în ambalaje compostabile.

Vineri seara este egală cu noaptea de a lua. Este o astfel de ușurare să nu fii nevoit să faci o masă din legume libere și din conserve de ton! Curry este afară (au trecut recent de la folie la recipiente de plastic), așa că mulțumesc bunătate pentru pește și chipsuri. Îi rog să lase recipientul și să-l înfășoare doar în hârtie, lucru pe care ei îl fac cu plăcere. Vinul caută un pic, căci multe sticle au plute din plastic, dar îl întreb pe omul de ajutor din magazinul local de vinuri, iar el îmi găsește o sticlă cu plută tradițională și fără ambalaj din plastic. Este mai mult decât aș cheltui de obicei, dar simt că l-am câștigat săptămâna aceasta.

SÂMBĂTĂ

Doi copii mici înseamnă că o mulțime de „meșteșuguri” se întâmplă în casă - de obicei cu sclipici - așa că sunt foarte ușurat să am o livrare de la Eco Glitter Fun (£4). Strălucirea biodegradabilă este fabricată din peliculă de celuloză, deci nu va intra în oceane.

Le las la ea și mă retrag în baie pentru o baie fierbinte. Achiziția de șampon, balsam și gel de duș a fost una dintre cele mai mari preocupări ale mele la începutul săptămânii, dar am găsit o mulțime de schimburi bune pe care le voi păstra cu siguranță. Baruri din săpun din Pasăre de râs (3,85 £) sunt o revelație - lăsând senzația pielii cu adevărat moale și mirosind minunat. Ditto lor Crema de corp Shea & Unt Cacao (£ 12), care intră într-un borcan de sticlă cu capac metalic.

Părul este îngrijit și de un bar - de data aceasta de la Lush (Godiva șampon, 7,50 GBP și Balsam de junglă, £6.50). De asemenea, descopăr că L'Occitane oferă o ofertă mare pungi eco-reumplere (de la 15 GBP) de produse populare, care folosesc ambalaj cu 60% mai puțin. Nu este lipsit de plastic, ci un pas în direcția corectă dacă nu sunteți fan al barelor de șampon. Mugurii de bumbac mă lovesc ca una dintre acele bucăți de plastic inutile. De ce nu sunt toate făcute doar cu tulpini de hârtie? Îl cumpăr pe al meu Waltrose (90p pentru 200).

L'Occitane are Baie de spumare a lavandei (24 lire sterline) într-o sticlă de metal și capac pentru o baie indulgentă, dar astăzi aleg mirosul calmant de Ulei de baie pentru pace (40 GBP) - OK, există un pic de plastic în jurul dopului, dar restul este de sticlă, așa că îl turn.

DUMINICĂ

Oricât de dificil a fost, încă mă ocup de fiica mea de șase ani în ceea ce privește efortul. Ea, la fel ca mulți alții, s-a arătat îngrozită de imaginile cu țestoase moarte și pui de albatros înăuntru Planeta albastră II. A inspirat-o să înceapă să facă lobby pe colegii de clasă despre utilizarea lor în cupe de plastic de unică folosință în școală.

Săptămâna aceasta, s-a ridicat în fața întregii școli pentru a vorbi despre poluarea din plastic și ce pot face copiii în acest sens. Și astăzi, a fost ideea ei să ne transformăm plimbarea duminicală într-o plajă curată. Sunt # 2minutebeachclean punctează în jurul coastei, dar ia o geantă și mănuși cu tine la plimbare și o poți face oriunde.

PUBLICUL MEU DE ACUM PE ...

Nu neagă că a fost o săptămână grea. Pentru a fi purist fără plastic este nevoie de mai mult timp, efort și bani decât trebuie. Există lucruri împachetate cu plastic, cum ar fi paste, orez și hummus, care cu siguranță vor reveni pe lista de cumpărături săptămâna viitoare - cel puțin până când voi găsi o alternativă. Există însă și câteva câștiguri ușoare pe care le voi păstra: sticle de lapte; detergent; curatare balsamuri; învelișuri de ceară de albine; vegeta dezlegată; pungi de hârtie; bucati de sapun; folosind propriile mele containere la măcelărie.

Viața fără plastic crește alte dileme. Învelișul din plastic înseamnă o durată de viață mai lungă și deci mai puține risipe de alimente. Multe supermarketuri vând din fericire acum legume de tip Misshapen, ceea ce reprezintă o afacere mai bună pentru fermieri - dar vin deseori într-o pungă de plastic.

Ceea ce avem nevoie sunt alternative eficiente din punct de vedere al costurilor la plastic, dar și facilități de reciclare mai bune și o nouă privire asupra sistemelor de transport și depozitare din industriile noastre alimentare.

Vom obține acest lucru numai dacă consumatorii încep să solicite acest lucru, așa că voi inspira adânc și voi începe să îndepărtez orice ambalaj din plastic pe care îl cumpăr și îl las până în prezent.