Dovleacul este un fruct?

  • Jan 05, 2020

Redactorii Country Living selectează fiecare produs prezentat. Dacă cumpărați de la un link, este posibil să câștigăm un comision. Mai multe despre noi.

Ei bine, nu? Dovleacul este un fruct?

Răspunsul scurt: Da - cel puțin, asta spun oamenii de știință. Conform Enciclopedia Britannica, au definit fructele „în sensul său botanic strict” ca „ovarul cărnos sau uscat al unei plante, care înconjoară sămânța sau semințele”. Mai simplu spus, dovlecii sunt fructe.

Da, tot vorbim despre lucrul pe care îl folosești pentru a face faimoasa bunică Reteta de placinta de dovleacși lucrurile din zilnic condiment de dovleac latte și ingredientul magic pe care îl arunci în favoritul tău brioşă, fursec, tort, Scone, și clătită reţetă.

Pfiu.

Dar sincer - și cu riscul de a fi etichetat ca teoreticieni ai conspirației dovleacului - vom avea de știut asta nu o cumpărăm. Sigur, bine: dovleci se potrivesc acelei descrieri enciclopedice. Sunt cărnoase. Ele conțin semințe. Dar asta înseamnă cu adevărat că ar trebui să ocolim să le numim fructe?

La urma urmei, nu folosim doar dovleac pentru a face deserturi Îl înscriem și pentru mese savuroase, adăugându-l la mic dejun, Masa de pranz, și cină tarif cu entuziasm egal. Nu suntem dispuși să credem că favoritul nostru supa de dovleac și retete de paste cu dovleac sunt umplute cu fructe.

Și în afară de asta, dacă dovlecii sunt fructe, asta ar însemna practic orice cu o sămânță închisă s-ar califica drept fruct. Ha! Avocado. Măslinilor. Ardei. BEANS!

Ce spui asta? Toate... toate aceste lucruri sunt fructe? Să revenim la ceea ce știm.

Care este diferența dintre un gurd și un dovleac?

Ei bine, lucrul pe care îl numești dovleac este, de fapt, un tip de dovlecei. Dar este, de asemenea, o gurmă, în principal datorită faptului că este utilizat atât ca ingredient, cât și ca piesă decorativă.

Iată informația despre ce ar trebui să știți: Multe dovlecei sunt gumă. Dar nu toți gurmele sunt dovlecei.

Gourmanii sunt de obicei mai mici și cu pielea mai dură și sunt mai des folosiți pentru decorare decât ca ingredient gustos. Dar suc de fructe (aka dovleci) și gambele aparțin ambelor familii Cucurbitaceae, care găzduiește aproape 1.000 de specii, inclusiv iarna și veste de vara știi și iubești, dar și castraveți, pepene verde, miere și multe altele.

este un dovleac un fruct

Getty Images

Deci sunt fructe de gambă?

Da, toți gurii sunt fructe. De fapt, tot numele înseamnă cu adevărat că speciile de plante cu flori specifice la care se referă deseori (dar nu întotdeauna!) Împărtășesc o coajă dură și uscată. Repetăm: Toți gurii sunt fructe.

este un dovleac un fruct

Getty Images

Dovleacul este o boabă?

Ești cu un pas înaintea noastră. Dar, bine, da. Un dovleac este tehnic o boabă. Definit ca un „fruct simplu, cărnos, care are de obicei multe semințe”, cuvântul „fructe de pădure” cuprinde de fapt mult mai mult decât te-ai fi gândit anterior. Și dovleceii nu sunt singurul membru surprinzător al familiei sale delicioase: în conformitate cu această definiție, pepene, castraveți, bananele și roșiile sunt, de asemenea, fructe de pădure.

Oh, și ghici ce e nu o boabe? zmeură, mure, și căpșuni, desigur. Sunt de fapt numite „fructe agregate”, deoarece sunt formate din multe fructe mai mici, iar semințele sunt „fructele”.

Avem nevoie de băutură.

Încă vom sărbători anotimpul din sezonul de dovleac!

Cafeaua de dovleac dimineața

Cafeaua de dovleac dimineața

amscanamazon.com

$15.84

CUMPĂRĂ ACUM
Cafea cu dovleac totul

Cafea cu dovleac totul

Crate68amazon.com

$18.97

CUMPĂRĂ ACUM
Cană de cafea personalizată de toamnă

Cană de cafea personalizată de toamnă

Cană Foxyamazon.com

$18.99

CUMPĂRĂ ACUM
Cană de condiment de dovleac

Cană de condiment de dovleac

Moose veselamazon.com

$16.99

CUMPĂRĂ ACUM