Cum să faci căsuțe frumoase din turtă dulce

Dacă sunteți un fan al coacerii, al meșteșugurilor sau al ambelor, atunci există ceva despre construirea unei case de turtă dulce care face să se simtă sărbătorile complete. Dar anul acesta, uitați de construcțiile generice, prefabricate, la vânzare la magazinul alimentar. Alegeți ceva mai mult bricolaj - și puțin mai mult țară. De exemplu, o cabană de turtă dulce acoperită cu zăpadă sau o căsuță rustică din piatră, cu acoperiș de paie. Ambele sunt mai ușor decât credeți și pot fi realizate pur și simplu cu un șablon pe care îl puteți construi dintr-un mic plus carton, niște turtă dulce de casă și câteva decorațiuni inteligente și ușor de găsit, cum ar fi semințe, boabe de piper, cereale, și gumă. Aici, vă arătăm tot ce aveți nevoie pentru a vă construi propria mică evadare rustică de turtă dulce. Nu e mult mai romantic?

Cum să construiești o căsuță sau o cabană de turtă dulce

Pasul unu: Faceți aluatul

1. Creați șabloane de carton folosind formele prezentate mai sus. Părțile laterale din stânga ar trebui să fie de 7 1/2 inci pe 3 1/2 inci. Părțile acoperișului din dreapta sus (dreptunghi solid) ar trebui să aibă 4 3/4 inci pe 8 inci. Capetele din dreapta jos ar trebui să aibă 3 1/2 pe 6 1/2 inci. Tăiați două din fiecare formă, adăugând o ușă pe o parte și ferestre pe laturi și capete. Dacă faceți o cabină acoperită cu zăpadă, veți dori să includeți și o ușă roșie (1 3/8 inch x 1 3/4 inch) și un coș de fum roșu (patru piese de 2 x 1 1/2 inch), două cu o crestătură de 1/2 inch).

2. Pregătiți aluatul conform acestei retete, și vopsește o porție în roșu pentru ușă și coș. Întindeți aluatul rece între hârtie de pergament. Cu șabloanele ca ghid, decupați forme cu un cuțit mic. Transferați cu o spatulă într-o tavă de foaie.

3. După coacere, răciți complet bucățile pentru a preveni crăparea sau ruperea. Înainte de asamblare, utilizați un microplan pentru a rade orice margini care nu sunt uniforme.

Sfaturi pentru succes

Aluatul trebuie păstrat rece și ferm, astfel încât bucățile decupate să își păstreze forma. Pentru rezultate optime, răciți bine aluatul înainte de a-l întinde. Puneți aluatul rulat, placa și toate, la frigider și răciți. Tăiați forme și transferați, cât este încă rece, pe o tavă grea de copt. Nu folosiți niciodată o tigaie deformată.

Pasul doi: Asamblați cabana

Găsiți fie o bucată de carton curată, plată și robustă, o bucată de miez de spumă sau o placă de lemn care măsoară aproximativ 12 inchi pătrați. Îndreptați toate marginile bucăților de turtă dulce tăind pe o placă de tăiat folosind un cuțit zimțat sau microplan și o riglă.

1: Baza casei
Umpleți o pungă prevăzută cu un vârf #3 cu 1 1/2 cană de glazură regală. Puneți glazura de-a lungul ambelor margini ale unui perete lateral și uniți-o la un capăt al pereților din față și din spate. Apăsați pentru a crea o etanșare etanșă. Puneți o cutie grea de aluminiu (cum ar fi fasole sau supă) de-a lungul interiorului și exteriorului fiecărui perete pentru a oferi sprijin.

Puneți mai multă glazură de-a lungul ambelor margini ale peretelui lateral rămas și lipiți-o de capetele opuse ale peretelui din față și din spate pentru a forma o cutie dreptunghiulară. Aveți grijă să îndreptați spre exterior cele mai atractive părți ale pieselor în timp ce construiți casa. Țevi de-a lungul îmbinărilor interioare și de-a lungul bazei pentru a vă asigura că conexiunile sunt sigure. Așezați cutii de aluminiu grele pe părțile laterale ale casei - atât în ​​interiorul, cât și în afara cutiei - pentru a susține structura în timp ce se usucă. Se lasa sa se usuce complet (cel putin 3 ore).

2: Asamblați acoperișul
Tăiați o linie groasă de glazură regală de-a lungul marginii superioare a unei piese de acoperiș. Fixați-l pe marginea superioară a celeilalte piese de acoperiș, astfel încât să se formeze un A. Distanța dintre marginile bazei ar trebui să fie de aproximativ 5 inci. Așezați piesele conectate la capăt pe o bucată de pergament sau hârtie cerată. Țevi de-a lungul îmbinării interioare pentru a adăuga un suport suplimentar la conexiune și așezați cutii grele de aluminiu pe piese pentru a oferi sprijin în timp ce glazura se usucă (cel puțin 3 ore).

3: Adăugați coșul de fum pe acoperiș
Formați o cutie cu cele 4 bucăți de coș prin țevile de-a lungul marginilor și potrivindu-le piesele. Asigurați-vă că cele două piese crestate sunt opuse. Adăugați mai multă glazură de-a lungul rosturilor interioare și lăsați să se usuce timp de cel puțin 2 ore. Utilizați cutii de aluminiu pentru sprijin.

4: Adăugați acoperiș la casă
Totul trebuie uscat complet înainte de a începe acest pas. Folosiți glazură pentru a lipi geamurile de bomboane de interiorul decupajelor ferestrei. Așezați acoperișul deasupra bazei casei.

Pasul trei: decorarea

Joacă-te ca arhitect cu bomboane, cereale, mirodenii și decorațiuni ușor de găsit.

PENTRU CABINA INZAPATA

Zăpadă: ciocolata alba topita presarata cu zahar spumant si tapetata cu drajeuri argintii.

Coroane și cutii pentru ferestre: Biceurile de lemn dulce (tăiate) pot fi acoperite cu boabe de piper verde.

Obloane și buiandrugi: Folosiți bețișoare de gumă de mestecat albă decorate cu dungi fine de glazură verde.

Coș de fum roșu și ușă: Folosiți aluat tensat cu colorant alimentar (conturați-le și adăpostiți rosturile cu glazură regală).

Calea: Utilizați semințe de floarea soarelui, mei umflat și drajeuri pentru a construi o potecă mică.

PENTRU CABANA DE PIATRA

Acoperiș de paie: Utilizați cereale All-Bran, fixate cu glazură maro.

Streașină și zidărie: Faceți pietre tăind boabele de jeleu în jumătate pe orizontală și pe verticală, apoi folosiți ca mojar glazură maro.

Rame pentru ferestre: Tăiați bețișoare de gumă pentru a le tăia, precum și pentru a tăia tocul ușii și acoperișul.

Clame de usi: Folosiți mic drajeuri de argint asigurat cu un strop de glazură albă.

Windows: Pentru a crea o strălucire caldă, faceți ferestre din bomboane de cremă de portocale tari topite. Puneți bomboanele pe o tigaie antiaderență ușor unsă cu ulei la 350 ° F până se topesc, 5 sau 6 minute. Nu lăsați bulele de bomboane să bule; scoate-l din cuptor imediat ce s-a topit. Apoi marcați și împărțiți în dimensiuni care pot fi plasate în ferestre și asigurați cu glazură regală.

Mortar:glazură regală este „cleiul” care ține împreună piesele casei de turtă dulce și împodobirile la locul lor.