În Florida centrală, există un loc în care stejarii vii se întâlnesc cu cerul albastru și mușchi spaniol picură din fiecare membru. La aproximativ o oră la sud de Orlando, turnurile înalte și luminile dispar, iar călătorii văd o privire în ceea ce unii numesc „Vechea Florida”, casa cowboy-ilor americani.
Dar este într-adevăr cunoscut ca Westgate River Ranch Resort and Rodeo, cea mai mare fermă pentru bărbați la est de Mississippi.
Semnul Westgate River Ranch întâmpină oaspeții din apropiere și de departe.
Dacă gândul la „Florida veche” sau la „viața de fermă” vă sună puțin străin, nu vă faceți griji, există încă apă curentă și WiFi. Dar tu nu vor dori să deruleze mult când există 1.700 de acri de pământ pentru a vedea unde colindă cai și vite frumoși și râul Kissimmee aleargă. Și, desigur, există mese rafinate de experimentat, dansuri în linie și rodeouri care vă vor uimi. Pe măsură ce lucrurile se răcesc toamna, devine cel mai bun moment pentru a vizita ferma și a petrece timp în aer liber. Totul este să te relaxezi și să devii puțin gălăgios, cumva, dintr-o dată. Cum faci asta? Nu-ți face griji, ferma te va învăța.
Istoria River Ranch și Cracker Cowboys
Deci, cum a apărut River Ranch? Și chiar a început istoria cowboy-ilor americani în Florida însorită? Totul a început când exploratorii spanioli au ajuns pe coasta Floridei în anii 1500. În anii 1600, au sosit tot mai mulți coloniști și au început să păzească vite și cai. În cele din urmă, au izbucnit ciocniri între fermieri sau „cowboy” și indienii nativi din Florida. Vestul nu a devenit sălbatic decât sute de ani mai târziu, făcând din Florida locul în care cowboy-ii americani, sau „cowboy-i cracker”, au începuturile lor umile. Numele neobișnuit, cracker cowboys, provine de la zgomotul trosnet pe care l-ar scoate biciurile lor puternice de piele.
Pe partea de est a județului Polk curgea râul Kissimmee, unde zona mlăștinoasă era sălbatică cu acești cowboy zbuciumați. A rămas foarte rural în următoarele sute de ani, spre deosebire de multe orașe din jur. Pentru a menține în viață tradițiile cowboy-urilor, saloanelor și vieții sălbatice din viața reală, zona cunoscută sub numele de River Ranch a devenit oficială când a fost înființată în anii 1960. Până în 1971, proprietatea avea un motel, un salon și o cafenea în stil occidental, o piscină, rodeo și o zonă de capcană și skeet. De-a lungul anilor, Westgate Resorts l-a transformat în destinația de călătorie cunoscută ca astăzi. Veți găsi în continuare cowboy adevărați la fața locului și chiar câteva apariții de la descendenții cowboy-ilor originali care au cutreierat zona cu sute de ani în urmă.
Rămâi și joacă-te la River Ranch
Unde Să Stați
Când vine vorba de secolul 21, călătorii se pot relaxa pentru un weekend de glamping (aka, camping plin de farmec). Ferma oferă o gamă largă de moduri de a rămâne. Dacă sunteți în căutarea unui weekend de camping adevărat, luați un cort sub stele sau rezervați o cabină confortabilă. Cu toate acestea, dacă doriți să vă ridicați cu adevărat călătoria, petreceți seara într-un tipi de lux inspirat de triburile originale de nativi americani din zonă. Pasionații de istorie vor adora în special acest spațiu! Deși este rustic, fiecare tipi vine cu un pat king-size, băi complete și cabină de duș, o chicinetă și un focar care poate fi aprins în fiecare noapte de personalul Westgate. Probabil că cea mai bună parte a alegerii uneia dintre opțiunile de lux glamping de la fermă este concierge personal de glamping, care este gata să vă satisfacă toate nevoile. Aceasta include, de asemenea, cafea și micul dejun livrate la ușa dumneavoastră în fiecare dimineață și un cărucior de golf pe care să vă plimbați prin stațiune. Toate aceste facilități și multe altele vin și cu vagoanele Luxe Conestoga. Vagoanele pot dormi până la șase persoane și vor face pe oricine să se simtă ca un rege cowboy sau o regină cowgirl. După o zi petrecută la fermă, relaxează-te pe veranda din față a căruței și vezi cum apune soarele peste râu.
Distracție de acasă
Dacă doriți să vă umpleți zilele cu divertisment din Florida, ferma are mai multe oportunități decât veți ști cu ce să faceți. Pentru început, cowboy-urile și cowgirl-urile se pot încerca la călărie, trap și trap cu skeet, golf, pot vizita ferma cu animale de companie, pot merge într-o drumeție sau pot experimenta fauna sălbatică Kicco într-o plimbare cu fân. Și pentru toți insectele de apă, există o piscină și un port cu servicii complete, cu plimbări cu barca și pescuit. Acolo puteți lua parte și la o plimbare cu hidroavionul sau la o plimbare cu buggy în mlaștină. Nu ai experimentat mlaștinile din Florida până nu ai călătorit într-un cărucior de mlaștină uriaș și ușor înfricoșător.
Plimbare cu buggy din mlaștină
Sunt sigur că mori de nerăbdare să știi, ce naiba este un buggy de mlaștină? Îndepărtează-te de campingul tău și urcă-te într-un buggy pentru un alt tip de plimbare sălbatică. Așezat deasupra anvelopelor mari de tractor este un cărucior sigur și robust, care vă permite să vedeți cei 1.700 de acri ale Westgate dintr-o vedere mai înaltă. Faceți o plimbare accidentată prin tufiș, noroi și mlaștini din Florida și căutați aligatori, căprioare și tot felul de animale sălbatice din fermă. Și rețineți că veți dori să vă fixați centura de siguranță în această călătorie. Este sincer o bună practică pentru taurul mecanic.
Călărie
Viața la fermă pur și simplu nu este completă fără o plimbare cu cal. Dacă nu ați fost niciodată, o plimbare la fermă este călătoria perfectă pentru începători. Nu există presiune pentru a galopa în apusul cu viteză maximă înainte. În schimb, experimentați 45 de minute de liniște și explorare prin fauna sălbatică din Florida. Călătoriți de-a lungul câmpurilor deschise și vedeți vite de aproape, plutiți sub mușchiul spaniol în timp ce un cowboy sau o cowgirl vă deschid drumul. Și calul tău poate fi o adevărată vedetă, deoarece mulți dintre ei participă la faimosul River Ranch Rodeo.
Rodeo de sâmbătă seara
Rodeoul este locul în care lucrurile devin cu adevărat sălbatice la fermă. În fiecare sâmbătă seara, oamenii vin din aproape și de departe pentru a experimenta Westgate Rodeo. Sportivii concurează în călărie, curse de butoaie și, bineînțeles, călărie cu tauri. Așadar, trage-ți cizmele și pregătește-te să urle și să țipe în timp ce cowboy-urile și cowgirl-urile decolează în cele mai bune plimbări ale lor.
Dans în linie la salon
Pregătește-te să dai cu piciorul, să călci în picioare și să faci-și-do la River Ranch Saloon and Dance Hall! Lecțiile de dans în linie au loc în fiecare vineri seara, urmate de ore de dans. Și sâmbătă, după rodeo, pregătește-te de petrecerea de stradă de weekend. Vizitatorii și localnicii ies să se joace și să-și arate abilitățile de dans. Luați o băutură la bar sau urcați pe taurul mecanic pentru a vedea dacă aveți ceea ce este necesar pentru a călări ca un fermier adevărat.
Sărbătoare și Fixin's la Ranch
Și ce lucru mai bun de făcut în vacanță decât să mănânci? Nu-ți face griji, nimeni nu-i este foame la Ranch. Cu mai multe restaurante și chiar și o delicatesă proaspătă la fața locului, există opțiuni chiar și pentru cei mai pretențioși dintre mâncăruri. Probabil că cel mai popular loc pentru a lua masa la fermă este Cattle Company Chophouse & Bar, care este situat în cabana principală.
Acolo, oaspeții vor găsi cele mai proaspete bucăți de carne de vită, împreună cu antreuri în stil sudic și un meniu extins de vinuri și cocktailuri. Restaurantul este cunoscut pentru coaste scurte fierte cu oase, coaste fragede și pui prăjit. Și nu uitați de acele preparate precum Loaded Rodeo Fries, Crispy Deviled Eggs, s'mores de la masă și multe altele. La bar, veți găsi un meniu creativ cu produse preferate precum un Smoked Old Fashion și Ranch Mule (preferatul meu personal).
Indiferent în ce te bagi, cu siguranță te vei distra la River Ranch. Indiferent dacă preferați să stați până târziu la dans la linie sau să vă întoarceți devreme pentru o seară lângă foc și să vă uitați la stele, Ranch are câte ceva pentru toată lumea.
Editor asociat de comerț
Anna Mahan este editor asociat de comerț pentru Country Living. Ea găsește și împărtășește o varietate de cele mai bune produse pentru stilul de viață, de la modă și frumusețe până la tigaie din fontă.