11 legume ușor de cultivat

  • Jul 30, 2023
click fraud protection

De ce să plantezi salată verde?

Crește ușor din semințe, crește rapid și este ieftin de îngrijit. Folosește-ți salata verde în rețetele noastre de salate de vară.

Dacă te-ai săturat să cumperi amestecuri de salate ambalate de la magazin (care merg prost în momentul în care le primești acasă!), salata verde este o alegere excelentă pentru grădina ta.

Multe tipuri sunt gata de recoltat în doar 30 de zile și puteți tăia frunzele de pui după cum este necesar.

Mesclunul, sau verdeața mixtă, este deosebit de atrăgătoare, deoarece veți obține multe soiuri într-un singur pachet de semințe. Semănați semințele în paturi sau recipiente (o cutie de fereastră funcționează bine pentru că au rădăcini puțin adânci) și păstrați umed până la germinare.

cumpără semințe de salată verde

De ce să plantezi ierburi anuale?

Ierburile sunt ușor de cultivat, producători prolifici și este mai ieftin decât cumpărarea de ierburi proaspete

Adaugă zing oricărei mese cu ierburi proaspete tăiate din grădina ta. Ierburile bune pentru început includ cireașul, mărarul, coriandru și busuioc, care sunt disponibile în multe soiuri diferite.

instagram viewer

Dar busuiocul este una dintre puținele ierburi care se luptă uneori cu boli precum mucegaiul pufos și pată de frunze, așa că căutați tipuri mai noi, cum ar fi busuiocul columnar, care este mai rezistent la boli.

Află mai multe:

Cum să cultivi coriandru

Cum să crești busuioc

Cumpărați ierburi

De ce să plantezi fasole?

Sunt producători prolifici, cresc rapid și există multe tipuri diferite. Încercați aceste rețete de fasole verde.

Puteți cultiva fasole de tufă, care păstrează o formă mai compactă, mai stufoasă, sau fasole de stâlp, care necesită un spalier pentru a urca.

Ambele tipuri au o creștere rapidă, deși boabele produc pentru o perioadă puțin mai lungă.

Plantați semințele direct în grădină după ce a trecut orice pericol de îngheț. Când fasolea este gata de cules, asigurați-vă că vă verificați plantele în fiecare zi, deoarece cu cât culegeți mai mult, cu atât vor produce mai mult!

Cumpărați fasole

De ce să plantezi smog?

Are o perioadă lungă de recoltare, arată frumos și este versatil în bucătărie. (Încercați în asta coacere miel.)

Acest verde adesea trecut cu vederea este un must-have în grădina ta.

Chard este la fel de ușor de cultivat ca și salata verde, iar nervurile sale uimitoare de culoare galben strălucitor, alb, portocaliu sau roșu și frunzele verzi intense sunt suficient de frumoase pentru a le planta în ghivece alături de florile ornamentale.

Măgul elvețian nu deranjează vremea rece, așa că vă veți bucura de recolta până în toamnă, mai ales dacă plantați semințele la câteva săptămâni distanță.

cumpără smoală

De ce să plantezi roșii cherry?

Sunt prolifice și de obicei mai ușor de cultivat decât alte roșii. Există, de asemenea, multe soiuri diferite din care să alegeți.

Roșiile cherry dau o mulțime de roșii dulci, micuțe, odată ce încep să se coacă. Plantați roșii după ce a trecut orice pericol de îngheț.

Există o gamă largă de tipuri, de la roșu, pestritat de ciocolată, galben și portocaliu, cu forme care variază de la rotunde la cea asemănătoare strugurilor.

Citiți eticheta pentru a ști ce tip cumpărați: tipurile determinate depășesc aproximativ 3 până la 4 picioare înălțime, în timp ce vițele nedeterminate pot ajunge la 10 picioare sau mai mult. Ambele tipuri vor necesita sprijin cu spalier sau cușcă de roșii.

Citeşte mai mult: Cum să cultivi roșii

cumpără roșii cherry

De ce să plantezi ierburi perene?

Mult mai ieftine decât cumpărarea de ierburi, aceste plante vor da toate ierburile pe care le doriți timp de mulți ani.

Multe ierburi revin an de an, așa că sunt o investiție excelentă pe termen lung în grădina ta. Ierburile perene se descurcă bine în pământ sau în recipiente, deși poate fi necesar să adăpostiți ghivecele într-o magazie neîncălzită sau în garaj peste iarnă, astfel încât rădăcinile să nu înghețe.

Ierburile perene de încredere includ cimbru, arpagic, oregano, salvie, mentă și tarhon.

În climatul cald, rozmarinul este o plantă perenă. În restul țării, este considerat anual.

Află mai multe: Cele mai bune 20 de ierburi perene

cumpără ierburi perene

De ce să plantezi castraveți?

Indiferent dacă faci salate sau murături, castraveții sunt cei mai crocanți când sunt proaspăt recoltați. Sunt un alt producător prolific, așa că veți fi sigur că veți obține mult din fiecare plantă!

Odată ce ai gustat castraveții recoltați din curtea ta, nu vei mai dori să-i cumperi niciodată.

Plantați semințele direct în paturi odată ce pericolul de îngheț a trecut; Pubele de castraveți tolerează zero răceli, așa că nu plantați prea devreme în sezon.

Cukes produc rapid, de obicei în 60 de zile, și cu cât alegeți mai mult, cu atât vor produce mai mult!

Unele tipuri sunt mai stufoase, dar majoritatea au nevoie de un spalier pentru sprijin. Asigurați-vă că plantați flori, cum ar fi alyssum dulce, în apropiere pentru a atrage polenizatorii, deoarece castraveții necesită polenizare pentru a forma fructe.

Află mai multe: Cum să crești castraveți

Cumpără castraveți

De ce să plantezi ardei?

Ardeii sunt, de asemenea, cei mai crocanti atunci când sunt proaspeți din grădină. Și există zeci de soiuri, de la super dulce, la afumat fierbinte!

Ardeii produc tone de fructe dacă le oferi ceea ce își doresc: căldură, căldură și mai multă căldură. Plantați răsaduri după ce a trecut orice pericol de îngheț.

Există multe soiuri diferite dulci sau calde.

Multe tipuri de ardei pot fi culese verzi pentru o aromă mai amară, sau lăsați să se coacă la roșu, portocaliu sau galben, în funcție de soi, pentru un fruct mai dulce.

cumpără plante de ardei

De ce să plantezi kale?

Kale este consistentă și, de asemenea, tolerantă la frig, așa că puteți recolta bine în toamnă. Unele tipuri pot supraviețui chiar iernii și se pot întoarce în primăvara următoare. Iată câteva rețete grozave pentru kale.

Kale este un super-aliment, dar este și o super plantă!

Ca și alte verdețuri, este ușor să crești din semințe. Este disponibil în multe tipuri diferite, așa că, dacă nu vă place textura de kale creț, optați pentru tipuri precum Red Russian, care au frunze fragede de pui care sunt delicioase în salate.

cumpără plante de varză

De ce să plantezi dovlecei de vară?

Dovlecelul și alți dovlecei de vară sunt foarte producători prolifici. Și sunt delicioase în tot felul de zucchini și dovleac de vara Rețete.

Dovleceii de vară sunt starul rock al grădinii: dacă este fericit în locația sa, pur și simplu nu se va opri din producție.

Două până la trei plante vor oferi o mulțime de dovleac pentru familia ta și vecinii!

Asigurați-vă că aveți suficient spațiu în grădină pentru a crește dovleceii, deoarece majoritatea soiurilor necesită 4 până la 5 picioare pentru a se întinde, deși le puteți antrena pe un spalier.

De asemenea, asigurați-vă că plantați flori, cum ar fi alyssum dulce, în apropiere pentru a atrage polenizatorii, deoarece dovleceii necesită polenizare pentru a forma fructe.

cumpără semințe de dovleac

De ce să plantezi rucola?

Dacă iubești un salata de rucola această plantă rapidă merită să fie avută. Este mult mai puțin costisitor și are un gust mult mai bun proaspăt!

Un pachet de semințe va produce săptămâni de recolte. Preferă vremea rece, așa că plantați-l devreme primăvara și din nou la sfârșitul verii pentru o recoltă de toamnă.

cumpără semințe de rucola

Arricca Elin SanSone a scris despre subiecte de sănătate și stil de viață pentru prevenire, viață la țară, Ziua femeii și multe altele. Este pasionată de grădinărit, de copt, de lectură și de petrecerea timpului cu oamenii și câinii pe care îi iubește.