Cum să cultivi afinele

Afinele sunt o plantă distractivă pe care grădinarul de acasă o poate crește. Le puteți savura proaspete sau preparate retete de afine ca dulceata de afine cimbru sau prăjitură cu lămâie și afine.

Daca ai un gradina de legume sau o grădină de plante medicinale deja, veți găsi să vă cultivați propriul fruct un pas ușor.

Plantele de afin se descurcă la fel de bine grădini cu pat înălțat, in containere, sau in pamant, daca le dai ce vor.

„Au nevoie de o oarecare atenție, așa că sunt o recoltă bună dacă aveți experiență în grădinărit,” spune Christy Wilhelmi. Wilhemi este fondatorul Gardenerd si autor al Crește-ți propria mini grădină de fructe.

„Va trebui să-ți faci și niște teme, pentru a afla nivelul pH-ului solului, deoarece afinele preferă solul acid.” Cel mai bun pH al solului pentru afine este între 4,8 și 5,2.

Singura modalitate de a afla pH-ul solului este testarea acestuia. Un kit de testare acasă ieftin este de obicei suficient.

„Pentru pH-ul solului aproape de 6 sau mai mare, este adesea mai bine să plantezi fructe de pădure în containere. Este mai ușor să începeți cu pH-ul corect folosind un amestec acid pentru plantare, cum ar fi pentru rododendroni”, spune Wilhelmi. „Dacă încercați să vă ajustați pH-ul cu modificări în paturile de plantare, este ușor să exagerați.”

Vrei să-ți plantezi afinele în pământ? Dacă trebuie să faceți ajustări ale pH-ului solului, ar trebui planificați să faceți ajustări cu cel puțin un an înainte de plantare. Ajustarea pH-ului necesită timp. Va trebui să retestați pH-ul din nou după ce au fost adăugate amendamente.

Iată ce altceva trebuie să știți despre cum să creșteți afinele:

Repere de afine

• Denumirea comună: Coacăze
• Nume botanic: Vaccinium spp.
• Familia de plante: Ericaceae
• Tip de planta: Arbust
• Origine nativă: America de Nord
• Expunere solară: Soare plin
• Tipul de sol/Intervalul de pH preferat: Drenaj bine/ Acid 4,5 până la 5,2
• Mărime Matură: 2 până la 4 picioare lățime și 6 până la 10 picioare înălțime
• Zone de rezistență: 3 la 10

Ce fel de afine ar trebui să plantez?

În funcție de clima din regiunea dvs., anumite soiuri de afine vor crește mai bine decât altele. De exemplu, grădinarii de casă în climă caldă trebuie să caute tipuri care necesită ore scăzute de răcoare.

„Dacă alegeți o plantă care nu se răcește suficient, nu va stabili muguri și nu va dezvolta fructe”, spune Wilhelmi.

Asigurați-vă că alegeți o varietate care va supraviețui iernilor în zona dvs. de rezistență USDA. (Găsiți zona dvs. aici.) Pepiniera dvs. locală sau extensia coopului dvs. universitar din județ vă poate oferi, de asemenea, îndrumări cu privire la soiurile sau soiurile cultivate de afine care cresc bine în partea dvs. a țării. (Găsiți cea mai apropiată extensie aici.)

Când ar trebui să plantez afine?

Puteți planta afine primăvara sau toamna. Puteți cumpăra tipuri cu rădăcină goală (fără pământ atașat) sau containere care pot avea de la unu până la trei ani. Plantele mai mature pot fi mai scumpe, dar vor da roade mai repede.

Deși înseamnă că nu veți avea fructe timp de câțiva ani, vă recomandăm și noi îndepărtați mugurii de fructe în primul și al doilea sezon de creștere. Acest lucru va permite să se dezvolte mai mult frunziș și rădăcini mai adânci.

Asigurați-vă că adăugați un strat de mulci în jurul tufișurilor pentru a menține buruienile și a reține umiditatea, spune Wilhelmi. Un alt beneficiu pentru mulci: se va descompune în timp și va contribui la activitatea fungică. Acest lucru ajută la menținerea nivelului de pH acid.

Cum am grijă de afine?

Alegeți un loc care beneficiază de 6 sau mai multe ore de plin soare. Deși afinele pot tolera o nuanță pete, nu vor înflori și nu vor produce bine, spune Wilhelmi.

De asemenea, au nevoie de multă umiditate și nu le place să se usuce, așa că păstrați-le udate. Puneți-vă degetele cu două articulații adânc în patul de grădină sau în recipient. Dacă pământul se lipește de deget, nu trebuie să udați încă. Dacă este uscat, adăugați puțină apă.

Ar trebui să-mi fertilizez plantele de afin?

În primul an, hrănește-ți plantele la aproximativ o lună după plantare. Pentru plantele stabilite, hrăniți-le cu plantele din pământ la începutul sezonului, apoi la mijlocul sezonului.

Hrăniți plantele în recipiente la fiecare 4 până la 6 săptămâni, deoarece nutrienții se vor scurge rapid. Utilizați un îngrășământ specific plantelor iubitoare de acizi. „Al doilea și al treilea număr de pe pachetul de îngrășăminte sunt ceea ce contează cel mai mult pentru afine”, spune Wilhelmi. „Dacă le dai prea mult azot (N), produc mult frunziș, dar nu multe flori sau fructe.”

Câte tufe de afine ar trebui să plantez?

Cifra despre plantarea a 1 până la 2 tufe de persoană, sugerează Wilhelmi. De asemenea, în timp ce afinele se autopolenizează, vor produce o recoltă mai mare dacă plantați diferite tipuri unul lângă celălalt.

Cum îmi protejez afinele?

Este adevărat: vecinii tăi sălbatici sunt la fel de dornici de prima recoltă ca și tine!

O opțiune: puteți drapa plase pentru păsări peste plante. Așezați plasa pe țăruși acoperiți cu pahare de plastic pentru a o susține.

O altă opțiune este gardul pentru căprioare. Acesta este mai gros și mai puțin ușor de încurcat pentru creaturi mici, spune Wilhelmi.

În orice caz, veți dori să instalați protecția atunci când plantele au terminat de înflorit și încep să rodească.