Cele mai multe comestibile, inclusiv legumele și ierburile, au nevoie de plin soare pentru a se dezvolta. Soare plin înseamnă 6 sau mai multe ore de lumină solară directă sau mai mult; cu cât mai multă lumină solară, cu atât mai bine!
Dacă nu ești sigur de cât de mult soare ai, supraveghează-ți curtea pe tot parcursul zilei timp de câteva zile pentru a găsi locația ideală. Asigurați-vă că arbuștii și copacii mari nu blochează grădina pentru anumite părți ale zilei.
Poate că nu pare mare lucru, dar dacă trebuie să trageți furtunul de grădină sau să transportați cutii de udat în grădina dvs. în timpul unei perioade de secetă, bucuria grădinăritului iese chiar pe fereastră. Multe legume, cum ar fi castraveții, au sete și au nevoie de udare regulată, altfel vor suferi și nu vor produce bine.
Ar trebui să luați în considerare instalarea unor furtunuri de înmuiere, care furnizează apă direct la rădăcină. Aceasta este o metodă mai eficientă, deoarece nu irosești la fel de multă apă ca aspersoarele deasupra capului, care permit evaporarea apei.
Odată ce v-ați hotărât asupra unei locații, faceți un test de sol. Pare un pas inutil, dar dacă nu știi cu ce trebuie să începi, nu vei ști dacă trebuie să adaugi ceva – și de ce să irosești banii adăugând nutrienți de care nu ai nevoie?
Aceste teste evaluează pH-ul solului (aciditatea) și nivelurile de nutrienți, precum și serviciul local de extindere a coopului universitar (găsește-l pe al tău Aici) poate face un test de sol pentru dvs., de obicei pentru 20 USD sau mai puțin. Este necesar doar la câțiva ani, așa că nu este o investiție uriașă. Sunt disponibile și kituri de testare acasă, dar nu sunt la fel de precise sau amănunțite.
S-ar putea să aveți viziuni de grandoare, dar să fim reali: o grădină de legume necesită ceva muncă. De exemplu, va trebui să pliviți în mod regulat, deoarece plantele pui nu concurează bine cu buruienile pentru apă și nutrienți; va trebui să legați plantele de roșii; și va trebui să acordați atenție problemelor potențiale cu dăunători sau boli, care par să apară peste noapte. Nu vrei să elimini distracția din creșterea lucrurilor depășind primul an.
Asa de, ce dimensiune este potrivită pentru o grădină de legume pentru începători? Începeți cu un pat care nu este mai mare de 100 de metri pătrați (deci, 10 x 10 picioare). Dar este bine să începi și mai mic. Poți oricând să „mergi mare” anul viitor, odată ce câștigi experiență.
Dacă nu aveți suficientă cantitate de soare în curtea dvs. sau dacă solul este sărac și nu doriți să vă agitați să îl modificați, grădinăritul în containere este o modalitate excelentă de a începe, deoarece puteți plasa ghivece oriunde pe o punte, terasă, alee sau chiar pe un mic balcon.
Containerele vă măresc, de asemenea, spațiul de grădinărit, se încălzesc mai repede primăvara și vă oferă un control mai bun asupra mediului. Multe soiuri de legume noi au fost concepute pentru a crește bine și în containere.
Nu are sens să crești ridichi pentru că cineva ți-a spus că sunt ușor de cultivat dacă le urăști. Începeți cu doar câteva tipuri de legume care vă plac și obțineți câteva plante din fiecare.
De asemenea, puteți alege soiuri pe care nu le veți găsi la magazin, cum ar fi roșii cherry maro-ciocolată sau portocalie, castraveți mici sau vinete albe, care sunt atât de frumoase încât arată ca ceramică. Veți obține mai multă satisfacție în creșterea, mâncarea și recoltarea comestibilelor pe care le iubiți.
Acesta este cu siguranță un caz în care obțineți ceea ce plătiți: rămâneți cu pepiniere de semințe și plante bine-cunoscute pentru cele mai bune rezultate. Multe companii de grădinărit precum Burpee, Ferry-Morse, Semințele alese ale lui Johnny, și Harris Seeds, există de zeci de ani, așa că sunt surse sigure de semințe și plante. Semințele fără nume tind să fie de proastă calitate, cu rate scăzute de germinare.
Când vine vorba de plante, este foarte bine să cumpărați răsaduri de la comercianții cu amănuntul mari, dar consultați și pepinierele locale pentru soiuri mai unice. Pepinierele online oferă, de asemenea, o selecție mult mai largă de legume, ierburi și flori decât veți găsi la nivel local și au perfecționat tehnicile de transport, astfel încât plantele dvs. să ajungă intacte.
Semințele sunt ieftine, de obicei doar câțiva dolari per pachet. Cu toate acestea, în climatele reci, nu veți avea suficient timp pentru a crește culturi iubitoare de căldură, cum ar fi roșiile, ardeii și vinetele, în sezonul scurt de creștere. Dacă încercați să plantați aceste tipuri de culturi din semințe, veți rămâne fără vară înainte ca recoltele să ajungă la maturitate.
Puteți începeți aceste culturi de la semințe în interior cu câteva luni înainte, dar asta necesită provizii pentru începerea semințelor, cum ar fi ghivece și lumini de creștere, și poate fi puțin frustrant pentru grădinarii începători. Pentru culturile care necesită un sezon lung de creștere, luați în considerare cumpărarea de răsaduri în loc de semințe.
Pe de altă parte, există de fapt multe alte plante care preferă să fie însămânțate direct în grădină, deoarece nu le place să le deranjeze rădăcinile. Plantați semințe pentru culturi ușor de cultivat, cum ar fi castraveții, dovleceii, mazărea, tufișul și fasolea cățărătoare și ierburi precum mărar, coriandru și busuioc.
Orice grădinar cu experiență vă va spune că dăunătorii și bolile par să apară peste noapte. Într-o zi, viță-de-vie de cartofi arată bine, iar următoarea sunt acoperite de insecte cu dungi negre și galbene! Nu trebuie să fii un expert pentru a detecta problemele: caută orice neobișnuit, cum ar fi frunze ofilite, frunze pătate sau îngălbenite, găuri mestecate sau mase de insecte cu aspect ciudat.
Nu intrați în panică și începeți să pulverizați! Veți ucide insectele benefice și polenizatorii. Identificați mai întâi problema înainte de a afla ce să faceți. Agentul dumneavoastră de extensie a cooperativei județene universitare vă poate ajuta.
Multe legume, cum ar fi castraveții și dovleceii, necesită polenizare cu insecte pentru a forma fructe. Plantarea florilor aduce polenizatori, precum și insecte benefice pentru a avea grijă de unele dintre insectele rele care vor să-ți mănânce legumele.
Dulce alyssum, zinnii, gălbenele, borage și ierburi pe care le permiteți să înflorească, cum ar fi mărar și coriandru sunt alegeri excelente pentru a atrage beneficii de tot felul.
Fă-ți un obicei de a te plimba în grădina ta în fiecare zi. Fiți atenți la ceea ce se întâmplă: se formează roșii mici! Polenizatorii bâzâie în florile de dovleac! Păsările colibri vizitează florile de fasole!
O parte din bucuria grădinăritului este descoperirea zilnică a ceea ce este nou, frumos și interesant. Vă promitem că veți găsi o pace în natură pe care nimic altceva nu o poate oferi.
Arricca Elin SanSone a scris despre subiecte de sănătate și stil de viață pentru prevenire, viață la țară, Ziua femeii și multe altele. Este pasionată de grădinărit, de copt, de lectură și de petrecerea timpului cu oamenii și câinii pe care îi iubește.