Cum să crești cartofi - Plantarea, cultivarea și recoltarea cartofilor

Fie că ești un grădină începător sau cultivator pe termen lung, o legumă pe care toți grădinarii sunt de acord că este o necesitate pentru parcela lor este cartoful ușor de cultivat. Fie că le plantezi pe o alocare, pat înălțat sau într-un sac de creștere, acești tuberculi hrănți sunt coloana vertebrală a farfurii de cină a națiunii.

Te întrebi cum să crești cartofi? Dacă vă place ideea de a recolta spuds proaspete, iată un ghid simplu pentru cultivarea propriei tale și ceea ce trebuie să știți.

CUM SĂ CRESCĂ CARTOFII: 9 LUCRURI DE CARE VEȚI AVEA NEVOIE

1. Cartofi de sămânță
2. Cutii goale de ouă din carton
3. Furcă de grădină
4. Sapa de gradina
5. Mistrie de grădină
6. Etichetele plantelor
7. Stropitoare
8. Saci de cultivare a cartofilor
9. saci de Hessian

SOIURI DE CARTOF: CE SA ALEG

ianuarie este un moment minunat pentru a alege soiul de cartofi pe care vrei să-l crești anul acesta. Cartofii timpurii au o textură ceară, ceea ce îi face buni pentru fierbere și consumați ca salată cartofi. Varietățile includ: „Charlotte”, „Rocket” și „Swift”. Cartofii de cultură principali sunt ideali pentru prăjire, coacere și piure datorită texturii lor făinoase. Pe măsură ce stau în pământ mai mult timp, tind să fie mai mari. Varietățile includ: „King Edward”, „Kestrel” și „Cara”.

CUM „CHIT” TUBERCULI DE CARTOF

Din ianuarie pana cand sfârşitul lunii februarie, cartofii de sămânță „chitting” pur și simplu accelerează procesul de îmbătrânire, permițând tuberculului să dezvolte lăstari puternici. Deci, atunci când vine vorba de plantare, acești tuberculi vor avea un avans valoros și vor putea face față primăverii devreme, condițiilor rece ale solului.

Pentru a tăia tuberculii, depărtați-i (cutiile de ouă sunt suporturi ideale) cu ochii în sus, deoarece aici vor apărea lăstarii. Așezați un loc răcoros, ușor și ferit de îngheț, cum ar fi a bucătărie pervaz, verandă sau seră. Limitați lăstarii la trei sau patru, astfel încât energia să nu fie irosită pentru o creștere mai slabă. După șase săptămâni, lăstarii de cartofi de sămânță vor avea câțiva centimetri lungime și vor fi gata de plantare.

CALENDAR LUNA DE LUNA PENTRU PLADAREA CARTOFLOR

Cartofii sunt împărțiți în patru perioade de plantare:

• Primii cartofi se plantează spre sfârșitul februarie și sunt gata de recoltat sfârşitul lunii iunie mai departe.

• Al doilea cartofi timpurii sunt plantați din mijlocul lunii martie și sunt gata de recoltat începutul lunii iulie mai departe.

• Cartofii de cultură principală sunt plantați din sfârşitul lunii martie și sunt gata de recoltat începând cu jumătatea lunii august.

• A doua recoltă a cartofilor, cunoscută și ca Crăciun cartofi, sunt plantați în începutul lunii august și sunt recoltate la timp pentru ziua de Crăciun.

CUM CREȚI CARTOFII

Zona de creștere ar trebui să fie un teren deschis, cu sol bine drenat, sub plin soare. Pregătiți pământul prin îndepărtarea buruienilor și a pietrelor mari. Întoarceți solul și încorporați multă materie organică putrezită. Apoi, săpați șanțuri drepte la 10-15 cm adâncime și la 60 cm unul de celălalt. Plantați cartofi de sămânță de-a lungul șanțului la distanță de 30 cm. Umpleți și acoperiți peste tuberculi. În cele din urmă, etichetați și udați zona.

Dacă nu aveți spațiu, încercați să creșteți tuberculi chit în saci de cultură de cartofi. Folosind un compost bun, umpleți baza până la înălțimea de 10 cm și puneți la suprafață nu mai mult de patru cartofi de sămânță. Umpleți recipientul la o treime din sus, îngropând cartofii. Etichetați, udați și puneți sacul de creștere într-un loc adăpostit însorit. Pe măsură ce frunzele apar prin sol, acoperiți. Continuați acest proces până când ajungeți în partea de sus a pungii.

CUM ȚI GĂSĂ DE CULTIVAREA PLANTELOR DE CARTOF

Îndreptându-se spre Aprilie, frunzișul va începe să apară, acesta este momentul în care să „împământați” lăstarii tineri. Acesta este un proces simplu de montare a solului peste plante, care protejează tuberculii care cresc lângă suprafața solului să nu devină verde și otrăvitori din cauza expunerii la soare.

Păstrați lâna horticolă la îndemână, deoarece înghețul și vânturile puternice pot deteriora și înnegri frunzișul care se dezvoltă, chiar ucigând plantă. Pentru cartofii în pungi, pur și simplu mutați-i într-o zonă protejată a grădinii.

Odată ce ne îndreptăm Mai, iar vremea mai caldă sosește, verificați în mod regulat plantele pentru dăunătoriși continuă să crești în zonă fără buruieni. Asigurați-vă că plantele sunt bine udate, mai ales în perioadele secetoase. Aplicarea unui furaj cu potasiu pentru cartofi poate duce la o recoltă mai mare.

Cartofii de a doua recoltă vor fi dornici să crească pe tot parcursul Septembrie, așa că păstrați-le la pământ pentru o recoltă mai mare. Plantele de cartofi pot necesita lână pe măsură ce grădina se îndreaptă octombrie și noiembrie. Din nou, mutați sacii de cultură într-o zonă ferită de îngheț până când sunt gata de recoltat decembrie.

CUM RECOLȚI CARTOFII

În funcție de momentul în care i-ai plantat, ai putea recolta cartofi din iunie mai departe. Folosind o furculiță de grădină, asigurați-vă că nu străpungeți niciun cartof ridicând cu atenție planta. Scoateți toți cartofii de pe plante, apoi săpați cu atenție în jurul zonei de creștere pentru cartofii liberi rămași.

Dacă cartofii urmează să fie păstrați, ridicați-i într-o zi uscată și lăsați-le la suprafața solului timp de câteva ore, permițând coaja să se întărească. Sacii de Hessian sunt ideali pentru a pastra cartofii, deoarece permit circulatia aerului, impiedicand transpiratia cartofilor care poate duce la putrezire. Păstrați sacii depozitați într-o zonă răcoroasă și întunecată și verificați-i în mod regulat pentru a vă asigura că niciunul nu s-a deteriorat.

SUFERĂ CARTOFII DE VĂUNĂTORI ȘI BOLI?

Cartofi – O boală fungică comună care se manifestă în timpul verilor umede și calde. Face ca frunzișul să se rumenească și să se încrețească, lăsând tuberculii să se dezvolte. Dacă este descoperit, îndepărtați frunzele afectate. Nu există nici un remediu pentru boala, dar asigurați-vă că plantele au multă ventilație și apă la baza plantei pentru a reduce debutul bolii.

Crusta de cartofi – Creează cruste pe suprafața cartofului. Nu afectează gustul legumei, pur și simplu îndepărtați pielea exterioară. Păstrați plantele bine udate, deoarece boala poate crește în condiții uscate.

melci – Mănâncă atât frunzișul și creează găuri în tuberculii în creștere. Reduceți numărul inspectând plantele dimineața devreme, la amurg sau după o ploaie, eliminând dăunătorii manual. Înconjurarea bazei plantei cu nisip sau coji de ou zdrobite le poate descuraja.