Vorbiți despre o soluție genială pentru mai mult spațiu în frigider.
„Punerea unei Susan leneșă în frigider mă face să mă simt ca o mamă organizată pe Pinterest (ceea ce NU sunt).”
—Katie Bowlby, director digital
„Nu îl am pe acesta exact, dar casa mea a venit cu un deschizător de borcane montat sub dulap și este cu adevărat cadoul care continuă să ofere. Nu mă mai lupt cu murăturile, dulceața sau orice altceva conținut în borcane cu acest băiat rău.”
—Hannah Jones, editor asociat de comerț
Acest storcator de citrice este recomandat atât de editorul nostru principal pentru alimente și grădini, cât și de directorul nostru de alimente și meșteșuguri, așa că știți că este unul bun.
„După ce ați folosit acest storcător de lămâie de câteva ori în Viața la țară bucătării de testare, în cele din urmă m-am stricat și mi-am cumpărat una de-al mea. Plasticul și oțelul robust îl fac ușor de utilizat pe lămâi și mai puțin suculente, iar designul angrenajului face ca obținerea până la ultima picătură să fie o briză.”
—Chris Michel, editor principal pentru alimente și grădini
„Cel mai bun storcator de citrice. Balamaua garantează că vei scoate tot sucul.”
—Charlyne Mattox, director alimentar și artizanat
„Acest aparat de etanșare cu vid a salvat atât de multe sticle de vin să nu se deterioreze în casa noastră. Este simplu de utilizat și vine cu dopuri pentru sticle.”
—Hannah Jones, editor asociat de comerț
„Trebuie să ai aceste cuțite de asociere pentru utilizarea de zi cu zi. Nu se plictisesc niciodată și sunt o afacere foarte bună.”
—Charlyne Mattox, director alimentar și artizanat
Acest blender de imersiune a câștigat trimiteri de la mai mulți editori ca o bază de bucătărie.
„Ceea ce face ca acest blender de imersie să iasă în evidență față de restul este mini robotul de bucătărie. Este perfect pentru a face pesmet, pentru a pregăti guacamole și multe alte lucruri. Este folosit aproape zilnic la noi acasă.”
—Hannah Jones, editor asociat de comerț
„Un must-have pentru supe piure (gândiți-vă Roșii-busuioc sau Dovleac) pentru a vă salva de mizeria transferului de lichid fierbinte la blender. Pur și simplu îl lipiți în orice trebuie amestecat în oala sau bolul său, îl amestecați, îl scoateți și apoi lipiți accesoriul în mașina de spălat vase la final. Cea mai ușoară lucrare de curățare a blenderului de acolo! Îmi place, de asemenea, pentru a face aluat de crepe și pentru a amesteca morcovii pentru sufleul de morcovi de Ziua Recunoștinței.”
—Madoline Markham, redactor director adjunct
„Nu există nimic pe care să-l urăsc mai mult decât să tai pui crud, dar cu acestea, nu mă deranjează atât de mult. Se despart pentru o curățare ușoară și fac tăierea aproape orice mai ușoară.”
— Amy Mitchell, redactor director
„Cumpărarea de produse proaspete poate fi uneori o durere, deoarece anumite articole se strică atât de repede. Dar nu este cazul când se folosesc aceste recipiente. Ele pot păstra salata crocantă și proaspătă timp de săptămâni înainte de a observa orice ofilire. Da, am spus săptămâni.”
—Hannah Jones, editor asociat de comerț
„Am alergat cu această cană de călătorie cu cafea (și cu ambele capace) de câteva săptămâni și o ador. Am încercat toate cănile de cafea — cele care țin căldura timp de 9 ore consecutiv, cele cu tot felul de opțiuni fanteziste, dar aceasta este ceașca mea preferată, din câteva motive. 1) căptușeala din ceramică din interior îl face ușor de curățat (nu mai are miros de cafea veche) și, de asemenea, face cafeaua pe care o bei miros mai bun și mai bun gust. Primiți tot gustul de la o cană din ceramică, dar cu portabilitatea unei căni de călătorie! În al doilea rând, capacele: când nu sunt îngrijorat de scurgeri, capacul de 360° este genial. Într-un fel, menține cafeaua fierbinte și mă lasă să beau din ea fără să mă joc cu ea, dar mă împiedică și să-mi iau cafea pe tot nasul (ceea ce se întâmplă cu toate acele pleoape flip-up). Cand eu a.m îngrijorat de vărsări, capacul cu blocare cu glisare este grozav. Este puțin mai lăutăresc și puțin mai puțin simplu de curățat, dar se etanșează complet (pot să arunc cafeaua în rucsac fără îngrijorarea vărsărilor), menține cafeaua fierbinte și este încă rezolvată acea problemă a cafelei pe nas cu capac, care este în mod clar. mă bântuie."
—Chris Michel, editor principal pentru alimente și grădini
Desigur, un deschizător de conserve este ceva ce majoritatea oamenilor îl au la îndemână, dar acesta nu are margini ascuțite expuse pentru utilizare în siguranță.
„Îmi place acest deschizător de conserve pentru că nu există niciodată margini ascuțite și este foarte ușor de utilizat.”
—Charlyne Mattox, director alimentar și artizanat
„Nu știu cine trebuie să audă asta, dar te rog nu mai tăia roșiile cu cuțite obișnuite. Acest cuțit de roșii va păstra interiorul plinuț și suculent, astfel încât să nu ajungeți cu o roșie zdrobită pe sandviș."
—Hannah Jones, editor asociat de comerț
Friteuzele cu aer au devenit o necesitate în bucătărie în ultimii ani din motive întemeiate: sunt ușor de utilizat, fac alimente sănătoase și se curăță rapid. Ne place coșul cu două compartimente pe acesta, dar această versiune cu rafturi în loc de un coș este, de asemenea, un editor favorit.
„O folosim pentru orice, de la cartofi și pui la alimente congelate. Este deosebit de grozav pentru un fiu adolescent căruia îi este foame tot timpul.”
—Katie Bowlby, director digital
Dacă aveți o chiuvetă clasică de fermă albă, aceasta este o achiziție pe care doriți să o faceți acum.
„Chiuveta de la ferma mea ar fi un dezastru dacă nu ar fi acest protector de sârmă.”
— Amy Mitchell, redactor director
„Și pentru când chiuveta mea are urme și pete, chestia asta face minuni.”
— Amy Mitchell, redactor director
„Acestea sunt în primul rând singurele ustensile pe care le folosim pentru gătit. Sunt sigure pe toate vasele noastre de gătit și se spală ușor în mașina de spălat vase. Le avem acum 8 luni, le folosim aproape în fiecare seară și doar unul a dat cu piciorul în găleată.”
—Hannah Jones, editor asociat de comerț
„O tavă de foaie care nu se deformează își merită greutatea în prăjituri de casă. M-am confruntat cu popping, vibrații și lucruri care alunecau ani de zile înainte de a lua o pereche de tigăi nordice și le-am aruncat pe acelea vechi."
—Chris Michel, editor principal pentru alimente și grădini
Filtrele de salată pot fi puțin greoaie în dulapurile tale, dar nu se poate nega cât de utile sunt. Ei fac salata incredibil de crocantă.
„Prefer mult acest spinner decât concurența, deoarece se învârte MULT mai repede, așa că totul se usucă.”
—Charlyne Mattox, director alimentar și artizanat
Aceste suporturi din silicon au o dublă sarcină ca un deschizător de borcane într-un strop.
„Îmi plac tampoanele calde din silicon. Sunt ușor de curățat și nu ocupă mult loc în sertarul din bucătărie.”
—Katie Bowlby, director digital
„Cel mai simplu mod de a culege înghețată! Funcționează imediat (nu curgeți sub apă fierbinte sau așteptați ca înghețata să se înmoaie)."
—Stephanie Lepore, editor de copiere/cercetare
„Aceste genți nu sunt doar mai ieftine decât concurența, dar includ și versiuni flat-lay și stand-up, care fac gustarea o briză”.
—Hannah Jones, editor asociat de comerț
„Voi recunoaște că inițial am primit acest set de containere pentru că mi-a plăcut aspectul unei cămară organizată. Dar aceste recipiente m-au uimit cu cât de bine păstrează alimentele. Ei pot păstra o pungă de chipsuri crocante săptămâni la rând.”
—Hannah Jones, editor asociat de comerț
„Bine, deci da, este șocant de scump, dar ascultă-mă: acest Thermomix este un gadget de bucătărie care merită de fapt fiecare bănuț. În ceea ce privește utilitatea, este ca un Instant Pot, doar că mult, mult mai bine. În esență, un mixer care poate găti și are un computer în el, acest lucru are unelte care vor curăța cartofii, vor face risotto fără mâini, vor fierbe ouăle moale, vor amesteca și căliți ceapa, peștele la abur și multe altele. Continui să găsesc noi modalități de a-l folosi, fie pentru a ajuta la bărbierit de la o masă complicată, fie pentru a face în mare parte o masă de noapte de săptămână, de la sine, când nu vreau să aprind aragazul.”
—Chris Michel, editor principal pentru alimente și grădini