Rețetă de burgeri cu brânză verde Chile Pimento

  • Jul 15, 2022
click fraud protection
burgeri cu brânză de piment și chile verde

Ren Fuller

Ardeiurile ușoare pentru hatch și brânza cremoasă de piment se combină pentru a face un burger aromat, care este la fel de bogat și decadent pe cât poți să obții.

Publicitate - Continuați să citiți mai jos

Randamente: 6 - 8 portii

Timp de pregatire: 0 ore 30 min

Timpul total: 0 ore 45 min

Ingrediente

1

ceapa rosie mica

3/4 c.

oțet de vin de orez neasezonat

1 1/2 lingura.

zahar granulat

Sare kosher și piper negru proaspăt măcinat

1 c.

Brânză de piment

1

(4 uncii) poate ardei iute Hatch blând, scurs

1 1/2 lingura.

ulei de canola, plus mai mult pentru grătar

2 lb.

carne tocata pe baza de plante sau carne macrata de vita 80%.

1

jalapeño mare, fără semințe și tocat

2

catei de usturoi, tocati

Chifle de hamburger cu brioșă, prăjită

Felii de roșii, salată verde mărunțită și frunze de coriandru, pentru topping

Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și conținut similar pe site-ul lor web.

instagram viewer

Directii

  1. Pune ceapa într-un bol termorezistent. Combinați oțetul, zahărul, 1 1/2 linguriță de sare și 1/2 cană de apă într-o cratiță mică. Gatiti la foc mediu, amestecand din cand in cand, pana cand zaharul s-a dizolvat si amestecul este cald, 1-2 minute. Se toarnă peste ceapă. Lasă să stea 15 minute. Acoperiți și răciți până la 1 săptămână. Combinați brânza pimento și ardei iute într-un castron.
  2. Încinge grătarul la mediu. Odată fierbinte, curățați și uleiați grătarele. Combinați carnea măcinată, jalapeño și usturoiul într-un castron. Se amestecă ușor până se combină. Formați 6 până la 8 chifle. Ungeți ușor chiftele cu ulei. Asezonați generos cu sare și piper. Prăjiți, întorcând o dată, până se carbonizează ușor, 6 până la 8 minute. Acoperiți cu brânză pimento, împărțind uniform.
  3. Serviți chiftele între chifle, acoperite cu ceapă roșie murată și toppingurile dorite.

Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să-și furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și conținut similar pe piano.io