Reteta Sos Gratar Capsuni-Cabernet

  • May 11, 2022
click fraud protection
tobe de pui acoperite cu sos gratar cabernet de capsuni

Becky Luigart-Stayner

Publicitate - Continuați să citiți mai jos

Randamente: 2 cupe

Timp de pregatire: 0 ore 20 min

Timpul total: 0 ore 24 min

Ingrediente

1 lingura.

ulei de rapita

1/2

ceapa medie, tocata

Sare kosher și piper negru proaspăt măcinat

4 uncii.

căpșuni, tăiate și tăiate în sferturi (aproximativ 3/4 cană)

1/2 c.

Cabernet Sauvignon

1/3 c.

oțet de mere

1/4 c.

zahăr

1/4 c.

ketchup

2 linguri.

sos Worcestershire

1 lingura.

sirop de arțar pur

3

catei de usturoi, tocati

1/2

la 1 jalapeño, fără semințe și tăiat cubulețe

Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și conținut similar pe site-ul lor web.

Directii

  1. Încinge uleiul într-o cratiță medie la foc mediu. Se adauga ceapa si se condimenteaza cu sare si piper. Gatiti, amestecand ocazional, pana devine maro auriu, 7 pana la 9 minute. Se amestecă căpșunile și Cabernet Sauvignon. Creșteți căldura la mediu-mare și gătiți până când boabele se înmoaie, 3 până la 4 minute. Adăugați oțet, zahăr, ketchup, Worcestershire, sirop de arțar, usturoi și jalapeño. Se aduce la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți până se îngroașă ușor, 8 până la 12 minute. Se lasa sa se raceasca putin.
    instagram viewer
  2. Transferați amestecul într-un blender și faceți piure până la omogenizare (sau folosiți un blender de imersie direct în tigaie), aproximativ 30 de secunde. Reveniți în tigaie și fierbeți, dacă este necesar, până când sosul se îngroașă, 1 până la 2 minute. Lăsați să se răcească și folosiți pentru a unge pui la grătar, coaste sau cotlete de porc.

Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să-și furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și conținut similar pe piano.io