Editorii Country Living selectează fiecare produs prezentat. Dacă cumpărați dintr-un link, este posibil să câștigăm un comision. Mai multe despre noi.
Este posibil să aveți o mulțime de flori, ierburi și alimente deja în grădina ta. Dar dacă îți place să sapi într-un pepene dulce și suculent într-o zi sufocantă de vară, ar trebui să încerci să crești aceste frumuseți! Originar din climatele deșertice din locuri precum Africa și Palestina, pepenii roși prosperă în căldură. „De obicei, au nevoie de aproximativ 80 de zile pentru a se maturiza, cu o temperatură a solului constant peste 70 de grade”, spune Venelin Dimitrov, senior manager de produse pentru legume, ierburi și fructe la Burpee. „Dar este posibil să le crești în majoritatea părților țării, dacă ești tu începeți semințele devreme în interior.”
Iată ce altceva trebuie să știți despre cum să crească plante de pepene verde.
Cum încep semințele de pepene verde în interior?
În unele clime, cum ar fi nord-estul sau nord-vestul Pacificului, unde durează mai mult timp pentru încălzire, porniți-vă semințe de pepene verde în interior, astfel încât răsadurile să primească aproximativ 2 - 3 săptămâni înainte de a le introduce în sol. Alegeți turbă de 3 până la 4 inci sau alte vase biodegradabile, astfel încât să puteți planta totul și să preveniți șocul transplantului atunci când le puneți în grădina dvs. Puneți 2 până la 3 semințe pe oală de aproximativ ¼ la ½ inch adâncime, acoperiți cu sol și apă. Când riscul de îngheț a trecut, plantați totul în grădina dvs.
Cum plantez semințe de pepene verde în grădina mea?
În părțile mai temperate ale țării, semănați direct semințe de pepene verde în pământ, după ce a trecut orice pericol de îngheț. Asigurați-vă că au soare plin, adică cel puțin șase ore pe zi - deși mai mult este mai bine! Adăugați un îngrășământ echilibrat 10-10-10 în zonă în conformitate cu instrucțiunile ambalajului. Faceți o gaură în sol, așezați-le cu o adâncime de aproximativ ½ până la 1 inch, acoperiți ușor cu solul și loviți-o. Puneți 4 până la 5 semințe pe orificiu, deoarece păsările și alte creaturi merg uneori după ele. Se pastreaza udat pana la germinare; veți vedea germeni în aproximativ 5 până la 7 zile. Când plantele primesc primele trei frunze, subțiați-le astfel încât să rămână 2 până la 3 răsaduri cu aspect rezistent. Utilizați mulci sau paie în jurul plantelor pentru a menține buruienile și a păstra umezeala.
Pepenii verzi au nevoie de mult spațiu.
Soiurile tradiționale necesită o suprafață de aproximativ 10 până la 20 de metri lățime. Plantarea lor la marginea grădinii cu un gard pe care o pot urca este o idee bună, spune Dimitrov. Hibrizii moderni, care produc pepeni mai mici de tip „o singură servire”, au nevoie de aproximativ 4 până la 5 picioare de spațiu de creștere. Mulți dintre acești hibrizi pot fi, de asemenea, antrenați pe un spalier, iar fructele pot fi suspendate în plase și legate de structură pentru a le susține pe măsură ce cresc. Spre deosebire de multe alte produse comestibile, pepenii nu se descurcă excelent în ghivece - dar le puteți crește în paturi ridicate, care ajută solul să se încălzească mai repede. Nu este necesară tăierea, deși puteți redirecționa vițele dacă sunt pe calea grădinii ridicându-le ușor și mutându-le din drum, spune Dimitrov.
Pepenii verzi sau fără sămânță sunt mai bine să crească?
Este într-adevăr o chestiune de preferință personală. Dar dacă plantați pepeni verzi fără semințe, este posibil să observați că unele dintre semințele din pachet au culori diferite; asta pentru că pepenii fără semințe nu pot produce fructe fără un polenizator, astfel încât companiile de semințe includ câteva semințe de pepene verde sădite pentru a planta alături de tipurile fără semințe. Doar asigurați-vă că ați semănat o parte din fiecare sămânță de culoare, spune Dimitrov. De asemenea, nu uitați să plantați flori alături de grădina dvs. pentru polenizatori. Pepenii verzi produc atât flori masculine, cât și feminine, care trebuie polenizate de micii noștri prieteni înaripați. Fără polenizare = fără fruct!
Valery Kraynov / EyeEmGetty Images
Pepenii roși au nevoie de multă apă.
Probabil nu este o surpriză, dar pepenii verzi au nevoie de umiditate constantă pe tot parcursul sezonului. În unele părți ale țării, veți ploua din plin. Dar, dacă aveți o vreme uscată, dați-le de băut o dată pe săptămână. Cel mai bun pariu este un sistem de irigare prin picurare, cum ar fi un furtun de înmuiere care furnizează apă direct și eficient către rădăcini. Dacă udați manual cu un furtun, lăsați-l să curgă încet, direcționând apa spre rădăcini, nu spre frunze. Când fructul începe să se formeze, reduceți-l la udare, care va concentra dulceața!
Cum pot să spun când pepenii verzi sunt coapte?
Pepenii nu se mai dezvoltă de îndată ce îi smulgeți de pe viță, așa că nu îi puteți recolta prea curând. Nu sunt ca roșiile, care vor continua să se coacă dacă le alegi verzi și le așezi pe blatul bucătăriei tale, spune Dimitrov. Citiți pachetul de semințe, care vă va spune numărul de zile până la maturitate, pentru a obține o idee generală a momentului în care vor fi gata. De asemenea, uitați-vă la culoarea crustei. Contrastul culorilor devine ascuțit și clar, spre deosebire de tot verde, iar pata de jos care atinge solul va trece de la alb la galben când va coace. În cele din urmă, micile zăvoare de pe viță de vie se transformă din verde în maro.
Sugar Baby Watermelon
Burpeeamazon.com
Pepene galben mic
$7.45
Mini Love Watermelon
$5.45
Moon & Stars Watermelon
$8.49
Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io.