Pulpe de pui cu fasole albă și rețetă cu escarolă

  • Dec 13, 2020
click fraud protection
pulpe de pui cu fasole albă și escarolă

Hector Sanchez

Publicitate - Continuați să citiți mai jos

Randamente: 4

Timpul total: 0 ore 30 min

Ingrediente

2 linguri.

ulei de măsline, divizat
8

coapse mici de pui (aproximativ 2 kilograme în total)

Sare kosher și piper negru proaspăt măcinat

6

cuișoare de usturoi pe piele, plus 2 cuișoare feliate subțire, împărțite
2

crenguțe de oregano, plus 2 lingurițe tocate, împărțite
2

fâșii de coajă de lămâie, feliate subțire, plus 2 linguri de suc, împărțit
1

mustar Dijon
1

escarola capului mic, tăiată și ruptă în bucăți
1

(15 uncii) poate fasole albă mică, clătită

Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar pe site-ul lor web.

Directii

  1. Încălziți 1 lingură de ulei într-o tigaie din fontă de 12 inci la foc mediu. Condimentați puiul cu sare și piper. Gatiti, cu pielea in jos, pana cand pielea devine maro aurie si crocanta, timp de 7 pana la 8 minute.
    2. instagram viewer
  2. Întoarceți pielea puiului în sus. Adăugați crenguțe de usturoi și oregano. Gatiti pana usturoiul se rumeneste si puiul este fiert, timp de 6 - 8 minute. Transferați puiul, usturoiul și oregano într-un platou.
  3. Adăugați usturoiul tăiat felii, coaja de lămâie feliată, oregano tocat și uleiul rămas în tigaie. Gatiti, amestecand, 1 minut. Adăugați 1/4 cană de apă și gătiți, răzuind orice bucăți maronii, 1 minut. Se amestecă muștarul.
  4. Adăugați escarola, în 2 loturi, dacă este necesar. Se condimentează cu sare. Gatiti, amestecand ocazional, pana cand escarola incepe sa se ofileasca, timp de 2 pana la 4 minute. Reduceți căldura la mediu-scăzută. Adăugați fasole și gătiți până când escarola este moale și fasolea este încălzită, timp de 2 până la 3 minute. Se amestecă sucul de lămâie. Se servește acoperit cu pui, cu pielea în sus.
Kate MerkerKate Merker este directorul șef al alimentelor și supraveghează echipa care produce tot conținutul alimentar care apare în mai multe dintre cele mai importante titluri ale lui Hearst, printre care o bună menaj, sănătatea femeilor, prevenirea, ziua femeii și țara Viaţă.

Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io