Având în vedere pandemia din 2020, găzduirea unei mari petreceri interioare de Crăciun sau cină poate fi prea riscantă pentru o propunere pentru a merita. Și totuși, Crăciunul este un moment de festivități și de vizite cu prietenii și cei dragi, deci ideea de a renunța toate evenimentele, mai ales când zilele sunt la limita lor întunecată, pot fi prea mult de suportat. O soluție? Ia petrecerea afară cu o potluck! Potlucks sunt evenimente alimentare naturale în aer liber: Deoarece totul este deja portabil, este ușor să instalați o masă, poate cu o bandă de alimentare pentru aragazul lent și ghivece instantanee. Și cu câteva corturi în aer liber si ceva incalzitoare de spatiu, oaspeții îmbrăcați călduros se pot bucura de compania celuilalt cu un risc mult mai mic decât într-un cadru interior. În plus, este mult mai comun atunci când toată lumea aduce un fel de mâncare. (Există fără dovezi că puteți transmite COVID din alimente, deci împărtășirea mâncărurilor potluck ar trebui să fie sigură.
Aceste feluri de mâncare au fost alese special pentru un potluck de Crăciun anul acesta. Am selectat alimente confortabile ușor de păstrat, cum ar fi șuncă și piure de cartofi, alimente proaspete crocante, cum ar fi salate tocate și de cereale, și ușor de făcut, ușor de preparat transportați alimente cum ar fi bilele de brânză și biscuiții, toate fiind delicioase, distractive de mâncat și se vor împerechea foarte bine cu practic orice pe un potluck masa.
Așadar, nu lăsați provocările din 2020 să vă împiedice să vă bucurați de o festivitate perfectă cina de Craciun, sau de a vă bucura în siguranță. Anul acesta, avem nevoie de tot confortul pe care îl putem obține.