Mark Lund
Chiftelele de pui la cuptor oferă o alternativă sănătoasă la chiftelele tradiționale. Servit cu orzo din grâu integral, acest fel de mâncare este o versiune mai slabă de spaghete și chiftele.
Publicitate - Continuați să citiți mai jos
Cal / Serv: 515
Randamente: 4
Timp de pregatire: 0 ore 20 min
Timpul total: 0 ore 40 min
Ingrediente
1 kg pui macinat
2 cățel de usturoi
1 linguriță. oregano uscat
2 1/2 linguri. ulei de măsline extra virgin
3/4 c. grâu integral orzo
1 pot fasole garbanzo fără sare adăugată de sare (naut)
1 recipient pentru copii spanac
c. brânză feta sfărâmată
3 linguri. suc proaspăt de lămâie
1 castravete englezesc mic, fără sămânță
1 roșie mică coaptă
Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar pe site-ul lor web.
Directii
- Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F. În o cratiță acoperită de 3 până la 4 litri, încălziți 4 căni de apă până fierbe la mare. Într-un castron mediu, amestecați puiul, usturoiul, oregano și 1/4 linguriță sare; formați în douăsprezece chiftele de 2 inci. Împărțiți chiftelele între căni de tablă de brioșă de 12 cani (1 per cană) sau așezați-o pe o tigaie mică cu jeleu. Periați chiftelele cu 1 lingură de ulei de măsline. Coaceți 10 până la 12 minute sau până când sunt fierte (165 grade F).
- Între timp, pregătiți orzo conform indicațiilor etichetei. Se scurge bine. Așezați într-un castron mare; aruncați cu fasole de garbanzo, spanac și brânză feta.
- Bateți împreună sucul de lămâie și restul de 1 1/2 linguri de ulei de măsline. Stropeste peste orzo; aruncați pentru a combina.
- Împărțiți salata de orzo între 4 farfurii. Completați fiecare cu 3 chiftele. Se presară castravete tocat și roșie.
Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io