Redactorii Country Living selectează fiecare produs prezentat. Dacă cumpărați de la un link, este posibil să câștigăm un comision. Mai multe despre noi.
Sărac în carbohidrați dietele ar putea încerca să taie pâinea, dar pentru majoritatea dintre noi rămâne, așa cum spune vechea zicală, „personalul vieții”. Da, este carby, dar pâinea a fost un element fundamental al dietei umane încă din perioada neolitică, în urmă cu aproximativ 10.000 de ani, pentru un motiv. Este delicios. De asemenea, este ieftin și plin. Diferite tipuri de pâine au fost îndrăgite de atât de mult timp, așa că nu este surprinzător faptul că o cultură de superstiții despre produsele alimentare a apărut, ca și legenda că cine mănâncă ultima felie va trebui să sărute bucătarul sau povestea bătrânei nevoi că mâncarea crustelor îți va face părul răsuci.
In timp ce Merriam-Webster definește pâinea drept „alimentele de obicei coapte și dospite, obținute dintr-un amestec al cărui component de bază este făina sau făina”, de asemenea, este de obicei fiert, aburit și prăjit. Aproape fiecare cultură de pe glob are propriul tip de pâine, de la pictograma iconică din Australia, a pâine pe bază de grâu, coaptă în mod tradițional în cărbuni de foc de foc, la mantou, o coacăză cu abur chinezesc făcută cu alb făină.
Există o lume minunată de pâine dincolo de albul de bază, așa că de ce să nu-ți amenajezi masa cu unul dintre următoarele tipuri de pâine? (Verificați diferit tipuri de paste și tipuri de făină de asemenea.)