Redactorii Country Living selectează fiecare produs prezentat. Dacă cumpărați de la un link, este posibil să câștigăm un comision. Mai multe despre noi.
Primul este ceva ce ai putea mânca în fiecare zi.
Știm, știm: Un măr pe zi ține bla bla bla. Dar în conformitate cu Lista de Dezvoltare murdară a Grupului de lucru pentru mediu (EWG), care este alcătuit din cele mai contaminate fructe și legume, merele sunt locul 1 în locul cinci pentru al cincilea an consecutiv. Agenția non-profit a descoperit că 99 la sută din probele de mere s-au dovedit pozitive pentru cel puțin un reziduu de pesticid. Eșantioanele de produse au fost testate într-un parteneriat cu Departamentul Agriculturii din SUA pentru Ghidul Cumparator 2015 al EWG. EWG încurajează oamenii să cumpere produse ecologice, cel puțin pentru aceste 12 articole.
De remarcat: legumele la modă ale momentului, kale, au obținut recunoaștere și pe lista „Dirty Dozen Plus” a agenției - versiunea extinsă, care include și verdeață colardă. Kale nu face lista obișnuită, deoarece, din punct de vedere tehnic, nu există atât de multe pesticide ca și celelalte produse pe listă, dar cele pe care le
do contin sunt deosebit de toxice pentru oameni.Zeci murdari:
1. mere
2. piersici
3. Nectarine
4. Căpșune
5. struguri
6. Țelină
7. Spanac
8. Ardei dulci
9. castraveți
10. Roșii cherry
11. Mazăre Snap importate
12. Cartofi
Sfat: Spălați mai eficient produsele. Potrivit EWG, o clătire cu apă rece care durează aproximativ 15 până la 20 de secunde este un început bun pentru curățarea produselor, dar puteți merge cu un pas mai departe conform NDTV Food. Produsele de spălare cu 2% din apă sărată vor elimina majoritatea reziduurilor de pesticide, spune Centrul pentru Știință și Mediu (CSE).
Pe celălalt capăt al spectrului alimentar, agenția a lansat și lista sa Clean Fifteen, care clasează fructele și legumele cu cea mai mică cantitate de pesticide. Deși EWG spune că achiziționarea de produse ecologice este întotdeauna o idee bună, aceste fructe și legume sunt pariuri sigure în forma lor non-organică.
Cinsprezece curat:
1. avocado
2. Porumb dulce
3. ananas
4. Varză
5. Mazăre dulce congelată
6. cepe
7. Sparanghel
8. mangoului
9. papaya
10. kiwi
11. Vânătă
12. Grapefruit
13. Pepene galben
14. Conopidă
15. Cartofi dulci
Din:Delish US