Cunoscut și sub denumirea de Buche de Noel, acest tort de burete laminat este înghețat cu unt, pentru a arăta scoarță și decorat cu ciuperci de bezea și sfințit de marțipan. Se presupune că seamănă cu jurnalul medieval Yule, care a fost ars la ussting în solstițiul de iarnă. Tortul a fost popularizat în Franța secolului al XIX-lea. Dacă coaceți tort integral pare intimidant, încearcă Cookie-uri de jurnal miniatură Yule in schimb.
LEGATE DE: Cele mai dumnezeiești torturi de Crăciun
Toți am crescut cu un fel de roșu sau verde mucegai de gelatină sclipind pe masa de sărbători. Majoritatea conțin fructe, cum ar fi merișoare și portocale, cu o distrugere a altor ingrediente, cum ar fi nuci, brânză de căsuță sau țelină. Dacă ai de gând să dai drumul, dar nu ai o formă de gelatină, a Bundt pan funcționează, de asemenea. Doar asigurați-vă că acordați gelatinei mult timp pentru setare și așezați tigaia în apă fierbinte pentru câteva secunde înainte de a se dezmembra. Dacă este un eșec eșec, bateți în bucate frumoase și adăugați topping bici.
LEGATE DE:Rețete cu fleacuri Oaspeții tăi de petrecere de vacanță le vor plăcea
Acest delicioasa de vacanta, care datează cel puțin încă din 19lea secol, nu conține prune și nu seamănă deloc cu ceea ce noi considerăm americanii deloc budincă. În schimb, este vorba despre o preparare a zahărului, stafidelor și fructelor uscate, cu o bună ajutoare de țuică sau de boabe. Retete moderne au fost adaptate pentru a lăsa în afara ingredientelor mai puțin atrăgătoare, cum ar fi suetul. Are o durată de valabilitate super-lungă; pe vremuri, a fost făcut în timpul Adventului și a servit anul următor!
LEGATE DE:Rețete de plăcintă și de desert care vor deveni preferate pentru familie
Acest stand-up al cocktail-urilor din anii ’60 este un aperitiv ușor de făcut sau felul principal de mâncare. Există multe versiuni diferite, dar în mod obișnuit conțin carne de vită și carne de porc și sunt servite cu păsări bogate. Păstrați-le aproximativ un centimetru în diametru și serviți-le cu cartofi și lingonberries (puteți găsi acestea la IKEA sau magazine alimentare specializate). Incearca asta reteta clasica de pe site-ul oficial al Suediei sau de această actualizare versiune.
LEGATE DE:Purtători de vacanță Oaspeții tăi le vor plăcea
Una dintre primele mențiuni despre gătitul brânzei și vinului datează dintr-o carte elvețiană de la sfârșitul secolului al XVII-lea. În America, fondue a devenit o modalitate populară (citiți „total șold”) de a vă distra
Anii ’60 -’70. Dacă aveți noroc, părinții sau bunicii au încă seturile de fonduțe ascunse în subsol sau mansardă. Reînvie acest lucru
combinație perfectă de a mânca și socializa cu ambele
cimbru
sau dulce
Opțiuni. Sau ambele, dacă nu puteți decide!
Se spune că un producător de bomboane din Kentucky a creat aceste dulciuri delicioase fără coacere la începutul secolului XX. Amestecă ta lot propriu cu napolitane de vanilie, nuci, cacao și oh, da, mult borbon. Rămân cel mai bine la frigider, deoarece tind să se usuce și să se sfărâme dacă le mențineți prea mult timp (deși nu este de obicei o problemă).
Prajiturile cu carne tocata sau tocate dateaza cel putin inca din 12lea secol când au conținut, de obicei, mușchi, vită, carne de porc, iepure, suc, fructe uscate și mirodenii precum nucșoară, cuișoare și scorțișoară într-o crustă de patiserie. Se spune că triul de mirodenii reflectă darurile celor trei înțelepți. De-a lungul secolelor, plăcintele au evoluat pentru a conține doar mere, stafide și coji de citrice fără carne. Deși acum nu sunt la fel de obișnuite ca în zilele bunicilor tăi, ele sunt încă destul de populare în Anglia. Incearca asta reteta moderna de placinta sau aceasta mai usoara versiunea filo-aluat.
Vin spumos și o picătură de lichior de coacăz negru creează un cocktail elegant asta este simplitatea și sofisticarea părților egale. Se presupune că a fost numit pentru primarul din Dijon, în Franța, care a popularizat băutura după al doilea război mondial, în încercarea de a promova produsele regiunii (el a fost un locavore timpuriu!), este un echilibru minunat de amar, dulce și bubuit pentru orice vacanță celebrare.
LEGATE DE:Cocktailuri de Crăciun pentru un sezon de sărbători Holly Jolly