Redactorii Country Living selectează fiecare produs prezentat. Dacă cumpărați de la un link, este posibil să câștigăm un comision. Mai multe despre noi.
Dacă doriți cu adevărat să vă ridicați petrecerea de Halloween în acest an, încercați mâna la acest tort cu dovleac incredibil de vrednic de drool. Realizat de Yolanda, auto-descrisul "Beyonce de prăjituri", la Cum să-l prăjești, culorile acestui deliciu delectabil sunt atât de strălucitoare încât parcă au ieșit dintr-un desen animat. Însă ingredientele, care includ amestecul de condimente de dovleac, untul de unt și ganache de ciocolată neagră, sunt suficiente pentru a vă face să doriți să ajungeți pe ecran și să vă apucați o bucată singură. Iată o versiune prescurtată a modului în care ea o face (poți obțineți rețeta detaliată aici):
Scoateți prăjiturile cu condimente din dovleac din tăvile lor și nivelați toate straturile înainte de a le face duș în sirop simplu.
Stivuiește și umple prăjiturile începând și sfârșind cu cele mai mici straturi și acoperă fiecare strat în ganache de ciocolată. Se răcește douăzeci de minute.
Tăiați tortul 1/8 la un moment dat pentru a obține o formă rotundă. Nu încercați să-l faceți perfect, deoarece acesta nu este "pumpkinesque", și asigurați-vă că sculptați o vale în vârf pentru tulpină.
Prăjim se acoperă dovleacul și se răcește, apoi se acoperă cu unt și se răcește din nou.
Frământați fondantul alb cu Chefmaster Orange și apoi rulați-l până este suficient de mare pentru a acoperi întregul tort. Îndepărtați-l peste tort foarte atent, pentru a evita lacrimile. Neteziți-l cu mâinile, tăiați excesul în partea de jos și folosiți un instrument de sculptură pentru a realiza caneluri.
Trageți un tub gros de pastă de gumă și faceți scobituri cu același instrument de sculptură. Introduceți un baton de acadea într-un manechin de tort (sau orice îi permite să stea în poziție verticală) și pictați-l într-o colorare alimentară de culoare verde închis. Sfat Pro: folosiți o periuță de dinți pentru a scăpa de excesul de vopsea și pentru a oferi tulpinei o senzație mai aspră.
Vopsiți dovleacul cu Wilton Ivory Icing Color cu un pic de alcool de calitate alimentară clară, pentru a-i da un aspect strălucitor, introduceți tulpina în partea de sus și ați terminat. Dacă doriți să fiți mai realist, puteți utiliza un cuțit pentru a adăuga câteva zgârieturi și câteva condimente de dovleac pentru a da aspectul de murdărie din viță de vie!
