Redactorii Country Living selectează fiecare produs prezentat. Dacă cumpărați de la un link, este posibil să câștigăm un comision. Mai multe despre noi.
Când sunteți în bucătărie, există nenumărate lucruri care pot merge prost. Nu vorbim despre arderea pâinea prăjită sau supraagărarea somonului - ne referim la dezastrele care pot apărea în timp prăjind adânc un curcan sau când un foc cu grăsime îți aprinde soba.
Și acum, ceea ce pare una dintre cele mai simple sarcini s-a transformat într-un coșmar ER: Tăierea avocado. Dar înainte de a te batjocori la ideea că acest lucru este periculos, rețineți că medicii de prim-răspuns au văzut atât de multe cazuri oribile, cărora le-a fost dată poreclului o poreclă: mâna de avocado.
De fapt, a declarat secretarul și fostul președinte al Asociației Britanice a Chirurgilor Plastici, Reconstructivi și Estetici Timpurile că vede „patru pacienți pe săptămână” în camera de urgență. "A trebuit să obțin trei cusături și am pierdut cea mai mare parte a senzației din deget", a spus recent un pacient de 29 de ani
i-a spus lui Munchies. „Și când am fost în [camera de urgență], a existat o femeie cu aceeași vătămare.” (Vă vom scuti fotografii gory.)Epidemia de mână de avocado este predominantă și în SUA, conducând The New York Times la publică un videoclip instruiți cititorilor cum să taie corect fructele fără să fie rănit. Dar ce Times iar alte site-uri alimentare nu explică este cum să scoți groapa din cuțit. După ce o loviți pe lamă și o răsuciți cu atenție din avocado, puteți lupta cu adevărat - și riscați să vă deschideți palma (sau mai rău!) - pentru a înțelege lucrul alunecos.
Dar, ca sârguincios Bun mâncă fan care a fost intrigat la nesfârșit de Alton BrownFaptele alimentare din timpul liceului, am avut norocul să evit orice pericol. Tot ce trebuie să faceți este să scoateți groapa din partea opusă și plictisitoare a cuțitului.
Dar încă nu ești în totalitate clar după asta. Mulți oameni fac greșeala de a tăia fiecare jumătate de avocado în timp ce este în mâna lor. Cu toate acestea, pielea nu este atât de groasă și protectoare cum credeți. În schimb, decojiți pielea sau scoateți carnea, așezați-o pe o placă de tăiere și apoi feliați-o.
GRESIT
DREAPTA
Bine, acum mergi cu bici toast de avocado. Toate aceste gif-uri ne fac foame.
Din:Delish US