Cum este cu adevărat să mergi la Great Bake Off britanic

V-ați întrebat vreodată cum este să fiți un concurent în acest sens Marea Britanie Bake Off? Ei bine, acum nu trebuie, pentru că 2013 câștigător Frances Quinn a dezvăluit toate secretele din cort.

1. „Filmați până la 13 ore pe zi”

„Nu ai cu adevărat o viață în afară de asta Bake Off. Nicio viață socială. A fost perioada cea mai stresantă. A trebuit să coborăm un tren vineri și aveam să facem un telefon trezit la 5 dimineața, să fim în cort la 7 dimineața. Ar trebui să filmăm filmările în jurul orei 20:00 și apoi va fi din nou aceeași zi a doua zi. M-aș întoarce cam la miezul nopții duminică. Nu este doar o coacere de 2 ore cu câțiva fluturi ”.

2. „Concurenții sunt intervievați de opt ori pe zi”

„Trebuie doar să obțină atâtea filme pentru o emisiune de o oră. Sunteți intervievat de aproximativ opt ori pe zi, doar așa au primit fiecare tip de răspuns și li s-a pus fiecare tip de întrebare. Nu vor să rateze nimic. "

3. „Au o cameră de fotografiat pe toată lumea de cele mai multe ori”

"În special aproape de final, [au camere pe toată lumea]. Evident, la început, suntem mai mulți dintre noi decât [cameramanii], dar ei își doresc o cameră de fotografiat de fiecare dată când intri în cuptor, caută în cuptor, aducând ceva din cuptor. Chestia este să nu te exprimi când ceva nu merge bine - atunci când camera va fi pe tine. Trebuie doar să nu le anunțați ”.

4. „Concurenții toți stau într-un hotel împreună sâmbătă seara”

"Anul în care l-am făcut, stăteam într-un hotel și scoatem microbuzul brutarului la cortul care se afla la aproximativ jumătate de oră. Ai crede că a fost distractiv, dar este de fapt totul stresant. Era ca și cum ai merge la un examen, iar apoi la întoarcerea, unii oameni s-au descurcat cu adevărat bine în examen și unii oameni nu s-au descurcat atât de bine și a fost a doua zi când știi că cineva merge acasă. A fost dificil să încercăm să facem față diferitelor emoții ale tuturor ”.

5. „Dacă aduceți propriul echipament, acesta trebuie verificat”

"Încă trebuie să aveți lucrurile lor, orice chestii pe care le aduceți trebuie să fie verificate pentru a vă asigura... Îmi luasem propriul set de cântare digitale și îmi amintesc când au rămas fără baterii, așa că am fost ca „Nooo”. Uneori, chiar ai aduce propriile tale ingrediente pentru că... Chiar și bananele, dacă aveți nevoie de cele cu adevărat coapte, dacă faceți o plăcintă banofonă și cele pe care le-au primit din comanda online au fost verzi. Trebuie să o duci la nivelul următor. "

6. „Temperatura cortului poate fi diferența dintre reușită și eșec”

„Este complet străin de propria bucătărie de acasă. Una, ești într-un cort. Doi, am copt în propriul meu spațiu cu radio-ul aprins, iar apoi ești acolo și ai șase oameni de cameră, podeaua este cam ca un castel bâlbâit, deoarece, evident, este într-un cort. Temperatura fluctuează - ai face o bezea și ar începe să plouă, sau am încerca să facem produse de patiserie și ar fi 27 de grade afară. Provocările tehnice, lipsa de timp și lipsa frigiderului și a spațiului de lucru sunt dușmanul acestui spectacol ".

7. „Ingredientele de testare nu sunt plătite”

„Ai plătit un pic de cheltuieli, dar este totuși scump. Este amuzant cantitatea de ingrediente pe care am avut-o în bucătăria mea. O să vină oameni și mă obișnuisem doar să văd acea cantitate de unt și să folosesc atât de multe ouă. Eu și frigiderul meu aveam nevoie de o detoxifiere după spectacol. "

8. „Brutarii chiar trebuie să poarte hainele două zile alergate”

"Din fericire, schimbă șorțurile, astfel încât să nu arătăm ca un tablou Jackson Pollock până la sfârșitul lui. Cred că straturile [este răspunsul], dar chiar și atunci mai trebuie să porți ceea ce aveai pe deasupra. Dificil. Și toată lumea era întotdeauna ca „Ai cumpărat două din toate?” și am fost ca „Nu, cheltuiți atâția bani pentru unt și ouă ...” "

9. „Uneori, GBBO este filmat la mijlocul săptămânii, dar de obicei sunt weekendurile”

„Este în fiecare weekend. Așa că au fost 10 week-end-uri, dar câteva săptămâni am face miercuri și joi, așa că ar fi o adevărată săptămână scurtă de antrenament. Te-ai întoarce târziu duminică, iar apoi ne-am întoarce literalmente marți seara. Deci nu foarte mult timp. Deci este un angajament real. Ești devreme și te întorci târziu. "

10. „Când am fost la spectacol, Mary și Paul nu au interacționat mult cu brutarii”

„Nu în timpul emisiunii. Au încercat foarte mult să-l păstreze imparțial. Am văzut mult mai multe despre Mel și Sue. Maria și Pavel ar veni pur și simplu să facă ceea ce am numit turul regal - acolo unde ar fi venit să afle ce făceai, iar apoi se întorceau pentru a judeca. Nu ești în același hotel cu somn! Formezi mai mult o relație după emisiune când îi vezi la lucruri precum BBC Good Food sau orice altceva - dar trebuie să-și păstreze distanța [în emisiune]. Sunt acolo ca judecători. "

11. „În schimb, Mary și Paul ar urma să vadă cutii cu Mel și Sue, în timp ce concurenții au copt, dar s-ar putea să fie diferit anul acesta”

„Îi iubesc pe Mel și Sue. Sunt în cort mult mai mulți, dar încă nu există acolo tot timpul. I-am văzut pe cei patru urmărind Om nebun și lucruri când aveam episoade nebunești de coacere! Vor urma cutii.

"Întotdeauna am spus că Mel a fost uimitor când te-a ajutat să-ți cureți suprafața de lucru. Obișnuiai să fii nevoit să-ți scoți bolurile prietenoase pentru Sue, pentru că ea ar fi pur și simplu să mănânce lucruri de pe banca ta de muncă și ar trebui să fii ca „nu Sue, eu am nevoie de asta”. Sunt cu adevărat la fel de drăguți pe cât întâlnesc. Ai vrut doar să ai mai multă bătaie cu ei, dar trebuie să te concentrezi ca caramelul tău să nu ardă ".

12. „Concurenții nu urmăresc nicio înregistrare decât după 4 luni mai târziu”

„Este interesant pentru noi, pentru că nu vedem cum este editat episodul. O să-l urmărim când vor fi toți ceilalți, mergând „Ahhh, așa că s-a întâmplat pe contrasens”. Când a fost finalul, am văzut [imagini] de Mel, Sue și Mary mâncând sparanghel de pe banca mea de lucru și eram de parcă „habar nu aveam că fac asta!” Tocmai am avut spatele la ei în colț. "